来年の目標？には少し早いけど
今年は焼いたパンやケーキの写真を
ちゃんと写真に撮って
来年の年賀状にしようかなと思ってます
ブラウンブレッド
今年の初焼きのパンです
写真に撮り溜めて
いくつか厳選して年賀状にできたらいいなと
思います
2023年最初のパン教室では
こちらを作りました
ノンアルコールのスパーリングが振る舞われて
みんなで乾杯しました
こちらのパンはパンカマド
クランツクーヘン
パンカマドもクランツクーヘンも
めちゃ美味しかったです
振る舞われたスパーリングがとても美味しかったので
写真を撮っておきました
ホワイトグレープフルーツ100%果汁みたいです
校長にこれはどこで買ったのか聞いたら
「こんな甘いのが好きなの？」
とビックリされて
「本部から送られてきたから
どこで買ったか知らない
Amazonとかで買ってくださいね」
と言われました
こんな感じの今日のパン
1月らしく和菓子も作りました
パン教室はとても楽しいから
ずっと続けたいです
いつも学びがあります
あと9日したら帰省です
それまでは何も我が家のイベントはないけど
来週は最後のハーブ講座の受講があります
それも楽しみです
振り返った時に幸せな人生だったと言えるような
そんな毎日を送りたいです