西海。 （３２杯目/2016年）

2016年32回目のラーメンは・・・。

『西海らーめん』 （八王子みなみ野店）。


お盆のためか、建物自体が空いているような気がします。
そんな中、この 『西海』 も入店時は、ほとんど人がいなかったのですが、数分後に、パラパラと人が入ってきました。時間的に単人的な客がおおかったです。


今回も、激安の 「西海ラーメン」 （500円）。





今回も、唐辛子練り込みの 「赤麺」 （実際にはオレンジ色にみえるのですが） にしました。っていうか、それしか食べない。

そして、今回も 「ゆずこしょう」 なる調味料を投入して少し辛くしていただき。
ゆずこしょう とは 相性がいいのか、すごく汗が出ます。

紅ショウガとアクセントがあってとてもおいしくなりますね。


別のメニューも食べたいものです（笑）。