Popura -dining bar-奮闘記

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2007

2007年初めての日記です いやむしろ久しぶりの日記です。。 12月はなかなか忙しくて 出かける暇もなく ヤフオクにハマってました! 便利な世の中になってますねー そしていまではeBayにハマリそうです eBayは全世界のオークションサイトで 英語などなかなか難しいですが、、 その土地にしかない物とかもあり 見ていて楽しいものです。。 そのうち何か買おうかなー@。@ 2006年もとても充実してて いい年でした☆ 毎年毎年自分としては楽しく、人間的にも 少しは成長している実感はあるので 2007年もいい年にしたいです☆

12月

ブログを書くのひさしぶりだー

こーゆう事にはマメではないので。。

自分のペースでやっていきたいと思いますサンタ


12月はやっぱり忙しい!!

自分の店で初めての忘年会シーズンを過ごすのですが

予約がけっこう埋まって

これからにあたっての確かな手ごたえを感じます☆



新しいお客さんがどんどん店の事をわかってくれると

うれしいなー星

スターバックス

最近パーティーで外国の方たちが来てくださいましたハロウィン


はじめ戸惑いましたが、おいしいと言ってくれてすごいうれしかったです

量もけっこう出したのですが、ほとんど食べ尽くしてくれて

自信にもなりましたね☆


グローバルな自信。。

これはけっこう嬉しいです



あと最近、読者にならせてもらってるqtr さんのブログから

スターバックスの事がわかる本などの記事を読んで興味を持ち

本を何冊か読んでいます。。


同じサービス業としての面でいろいろ勉強になっています。。

そしてもっとスタバの奥深さがわかりましたコーヒー


もっといろいろ勉強しないとなー。。

カーナビ

買っちまいました。。

パナソニックのストラーダのFクラス
車はしょぼいのに
ナビだけ高性能です。。

地デジ付き、DVDが見れて
音は5、1なんとかサウンドとかいって
映画館で使われているような
音が通り抜けていくような臨場感がでるやつで
すごいです☆

あとミュージックサーバーというのがあって
CDとかを入れればそれを読み取って
4000曲ぐらい保存しておけるもので
iPod以上のやつがそいつに入ってます


まだスピーカーのモノがなくて
取り付けはまだなんだけど
今からテンション上がりまくりっす☆


けど高かったなー@。@
まあしょうがない。。車に比べたら
どーってことないです
けど近いうちは派手な遊びはできないなー。。


旅行前に買う本

最近ディズニーの人気の解析をした本を呼んでます。

北海道旅行に行く羽田の売店で買いました。
こーいう旅の前に買う本がけっこう好きです☆

まだ読み終えてないんですが、いろいろな視点があるんだなーっとつくづく感じます
緻密に作られた作戦にディズニーのすごさを感じます!
全部読み終えたら、また違う視点でディズニーリゾートを楽しめそうです(^-^)

駐車場

なんかアメ車の件。。
駐車場の関係で今は話が流れそうです+。+
立体駐車場が規定でオーバーしていて
マンションの管理人が許可してくれませんでした・・

青空駐車できるとこもあるんだけど
交渉しても交換してくれないとか。

他の場所も探したけど
東京はやっぱりせまい@。@
歩いていけて値段も合うような場所は
なかなかありませんでした

まあ今すぐ欲しいという訳では
なかったので、ぼちぼち
時の流れに身を任せます。。
また、違うの欲しくなるかも知れないし☆。☆


けどたぶん最高級のナビは買っちゃいます。
地デジ付きですよ!!地上波デジタルテレビ!!
ナビはまあ次の車にも持ってけるんで初期投資です☆


そして話は飛んで・・
昨日、一昨日と北海道に行ってきました
またまた家族旅行。。
ツアーの人に仲良いですねーって
よく言われましたけど、そーでもないっす@。@

旭山動物園も行きました☆
大人気な訳がよくわかりましたね
なかなか良かったです。
ペンギンはやっぱりかわいいですねー

北海道はのどかでやっぱりいいです!
スノボでも北海道行きたいなー。

アメ車

友達に車屋の社長がいるんですが
最近思いっきりアメ車を勧められてます(☆。☆)


その友達も乗ってるけど正直イカしてます☆
海にも山にも似合ってるし!

15台くらい車を乗り継いでるけど、イチバンおもしろいって言うてました(☆。☆)


シボレーのタフか
ダッジラム
正直めちゃくちゃかっこいいっす☆
壊れやすいリスクはありますけど・・それを補う魅力はありますね!!


紹介してくれたお店のおにいちゃんもなかなかイイ奴で
あともう一人先輩でアメ車フリークがいます。


アメ車に洗脳されそうです(☆。☆)


あーどうしよっかなー

半年経ったランチ状況

最近ランチが安定してきてますグッド!

昔両親だけでやってきたときは

平均が15名ぐらいだったと言ってます。


まぁ席が20席ぐらいなので・・

頑張りが足らなかったと思いますがあせる


今は平均で40から45人で。この前50名以上も来てくれました。

ほんとにうれしい限りです。

ネットで来てくれたりしてくれた人もいるだろうし

常連さんにも感謝ですm(__)m


自分的にはまだまだ伸びて70人は来てくれるようにするのが目標です虹

空いてる時間にうまくお客さんを呼べるようにすれば

全然伸びる余地はあります。


そこが今のランチの課題です


ネットの力

ホットペッパーなどで来店してくれた九月の売り上げの集計をしてみたら

それだけで20万円ぐらいの売り上げがありました。。

来ていただけてほんとうに感謝ですm(__)m


やっぱり最近のネットの力のすごさというのがわかりました。

これだけ来てくれたという事は

その分この店をまったく知らない人も来てくれたのだから

その方たちがまたなにかの機会に使ってもらえば

うれしいなと思います。








家族旅行

今日湯河原温泉からの旅行から帰ってきました新幹線

新幹線だと40分以内で東京に着くのに少しバビりました@。@

海の近くに住むのにもやっぱり魅力を感じますねー

両親にはほんとに子供の頃からいろいろなところに連れていってもらいました☆

連れていった事を忘れてたら

めちゃめちゃへこんでました。

申し訳ないっすショック!

自分も逆の立場だったら立ち直れないかもしれません

けどそれに変わる家族の絆や大切なものは

確実に頂いてきましたm(__)m

オレも将来、自分の家族には

同じ事をしたいと思うぐらい両親には

大切に育てられたと思います!

自分もいつか大切な家族を築いていきたいと思います晴れ

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