夜中と今朝9時くらいまで強風が吹いていましたが、
今はとにかく蒸し暑いです。
全く日は出ておらず、曇ったり弱い雨が降ったり止んだりですが、外は南国のようにムンムンですアセアセ
雨が止んだタイミングであさんぽに行きましたが、ワンちゃん、5分でダウンでした。湿度が高すぎて歩けませんでしたショボーン





昨日購入したこちらのカインズ鍋、
目止めしました。

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八分目までお湯を入れ、10%程度の片栗粉を入れました。

初めは分離していますが、5分ほど経過すると

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綺麗なノリのようになりました。

さらに5分後


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どんどん透明度が増していきました。
タポンタポンで気持ちが良いです(^^)
この片栗粉のノリが土鍋に空いている無数の穴に入り込み、土鍋自体が強度を増すようになります。

以前この作業をやらなかったため、すぐにひびが入ってしまったので今回はきちんと目止め作業をやりました。

この後冷めるまで置いて、洗って完成ですキラキラ

少し面倒ですが、目止め作業の重要性を知ったので、土鍋を購入された方は目止め作業をされたほうが良いと思いますおねがい









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