こんばんは
今日もたくさんの
デコレーションケーキの予約が
入っていました
30台くらい作ったかなあ~
みんなでおいしくお祝いできたでしょうか?
おたんじょうびおめでとうございます
こちらは「まるごとメロン」です
その名の通り、
半玉のメロンをくりぬいて、
ケーキにしました
中には
スポンジ、カスタードクリーム、生クリーム、そしてヨーグルトムースです。
このヨーグルトムースの酸味が
メロンとクリームの
いいバランスに
なっているのです
直径15cmくらいあるので
2人分くらいありますよ
お値段¥900です
1日に出せる個数が少ないので
お電話して
いただけると
お取り置きできます
ファンのお客様はご予約してくれます
今はメロンが
とっても甘く熟しているので
ぜひぜひ
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