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昨日は夕方から友だちカップルと、夫の山の上の家庭菜園でバーベキュー
でした
夫は１時間早く現地に出かけて火起こし＆燻製作りに
私の友だちからリクエストがあったゆで卵、ナッツ、ソーセージの燻製を作ってくれました
今回友だちの彼氏さんが持ってきてくれたのは【千屋牛】
このお肉、前回も持ってきてくれたんですが、めっちゃ美味
嗚呼、久しぶりの千屋牛
こちらは私が串打ちした鶏肉
きのこ以外は夫の家庭菜園で採れたお野菜
これ以外にも直売市場で購入したえび、イカ、帆立が並びます
火もいい感じに起こっていたので早速にバーベキューをスタート
千屋牛がやはりめっちゃ美味しかった〜
生牡蠣が苦手な夫は焼き牡蠣にしましたが、他のみんなは生牡蠣で
私は直売センターでも食べたので2回目の生牡蠣
ワイワイ食べて飲んであっという間に２時間以上経っていました
最後にみんなで手持ち花火をして我が家へ帰宅
うん
楽しく美味しかった〜
この友だちカップルはお互いに変な気を使わなくて良いから楽にお付き合いができる大切な人たち
また涼しい時期にでもできたらいいね〜と話したりして
帰宅して全員シャワーでサッパリしたら暫く話をして就寝
ホント楽しかったなぁ〜