会社員が、イチゴの栽培経験ゼロ、水耕栽培経験ゼロ、農業経験ゼロの状態から、本、webやyou tubeからの情報を得て、独学でイチゴの水耕栽培を開始。失敗や学び、実際にやってみたからこそ分かる経験の記録