春メニューに続き

少し出遅れた感はありますが、当店も「塩麹」をお料理の隠し味に投入いたしました

うん　味に深みが出ますな


「塩麹」に出会ったのはほんとここ最近出会ったのですが、


良いねぇ


うん、うまいよ

長野県人会