た、タヌキが!!
違った、ジュピちゃんだった（笑）
私の布団で爆睡中のジュピちゃん。
そ～っと寝顔を写そうとしたら、気づかれたっ!!
な～に～？って顔されちゃいました（*´д`*）
寒くなると良く寝ますね。
ナマ湯たんぽジュピちゃんでした～♪
た、タヌキが!!
違った、ジュピちゃんだった（笑）
私の布団で爆睡中のジュピちゃん。
そ～っと寝顔を写そうとしたら、気づかれたっ!!
な～に～？って顔されちゃいました（*´д`*）
寒くなると良く寝ますね。
ナマ湯たんぽジュピちゃんでした～♪
先日行った、岐阜の山岡町で買ってきた、山芋の赤ちゃんの『むかご』
毎年この時期にはむかごを買って楽しみます。
煎って塩で食べるおつまみにしようかと思いましたが、むかごご飯にしました。
例のごとく伊賀焼きの炊飯用土鍋で炊き、むかごももっちりと美味しく仕上がりました(´▽｀)
それから同じく岐阜の付知で買った、でっかいごぼうできんぴらごぼうを。
どちらも美味しかったです♪
和歌山で買ったしょうがもしょうが煮にして常備食にして、美味しくいただいています♪
しょうが煮は、しょうがを千切りにして、酒、醤油、黒砂糖、カツオ節でサッと炊き、火を消してしばらくそのままにして味を染み込ませます。
アツアツを食べてもよし、次の日まで味をなじませたあと食べてもよし。
おむすびの具でも美味しいです。
なんにでもアレンジできて便利です♪
うどんやにゅうめんのトッピング、冷や奴のトッピング、お好み焼きの生地に入れたり、万能です♪
少し食べただけで体もポカポカですよ～(*´∀｀*)
寒くなったので、しょうがが大活躍です。
天日干ししたスーパーウルトラしょうがも、年中常備して活用してます。
天日干ししょうがは、煮物、炒めモノ、汁物など、何にでも放り込んでます（笑）
乾燥するこの季節には、はちみつに大根、しょうがスライスを漬け込んだものを、なめたり、お湯に溶かして飲むと、喉にいいですよ。
ぜひお試しあれ～(*´∀｀*)