昨日は風が強かったものの、
とてもいいお天気でした
５月はどこに行っても
本当に花と緑がきれいな季節
イチョウやケヤキも、
今の時季くらいの緑色の感じが
イチバン好きです
お庭のモッコウバラも
モリモリ♪元気に咲き誇っています。
そんな花と緑の鮮やかさや
時折、漂う花の香りを楽しみつつ
下北沢から北上しながら
笹塚まで足を伸ばしてみました。
そのお散歩ルートの途中
住宅地の中に１軒、ポンと小さなパン屋さんがあるのです
「ガレージベーカリー」
その名の通り、
自宅のガレージを改装してオープンさせたパン屋さんだそうです。
ここに来ると必ず買ってしまうのが、手前に写っているパン。
クルミ味噌パンです。
このクルミ味噌は、お味噌の甘さと塩味のバランスがちょうど良く
そこにクルミの香ばしさも加わって、とってもイイお味
それが、ムチムチッとしたベーグルみたいな食感のパン生地と良く合うんです
ヒモで束ねられた茶色い枝のようなスティックは、今回初挑戦♪
お麩みたいに軽く、
ザクザクとした食感と香ばしさが魅力♪
お散歩のおやつにも良さそうです。
他にもサクサクラスクや、うずまきチョコパン、ウインナーロールetc…
パンは１種類につき１～２個と、並んでいる数は少ないですが種類は豊富。
まるで、お家で作るおやつみたいな楽しいパンが並ぶ
アットホームな雰囲気が魅力のパン屋さんです
