あがーーー眠い
寿司丼(サーモン、しそ、出汁巻き卵、めかぶ
小松菜とベーコンの甘辛炒め
あさりの味噌汁
玄米入りご飯
今週の始め、仕事をお休みしてしまったこともあり、
たまった仕事が限界状態だった昨日。
今晩は簡単に用意できるお夕飯にして、
いつもより30分だけ残業しようと決めました
打ち込んだデータが真っ白になって飛んじゃう事件もあり。
それでも何とか30分の残業にとどめて。
昨日は水曜日。
オヨメ「今日は水曜肉市なので、肉買って帰ります」
と宣言
ダッシュで精肉店行って、
国産鶏胸肉塊2枚(100g29円)
生姜焼き用国産豚肉200g(100g100円)
購入
生姜焼き用肉は、今日のお夕飯に使うから、絶対欲しかったんだ
本当は昨日のお夕飯に焼きさんまも出す予定だったから、
さんまを解凍して。
その間に出汁巻き卵を作り。
小松菜は3センチ幅に切って、厚切りベーコンは2センチ×1センチに切る。
フライパンに油をしいて、まずベーコンをこんがり炒めて。
小松菜投入
醤油と砂糖、ちょっとのゆず塩胡椒をふりかければ、
出来上がり
本当はにんにくのみじん切りも炒めたかったんだけど、
面倒くさくて……
ご飯はすし酢を適量ふりかけて切るように混ぜ、
冷蔵庫で冷やして置いたよ
昨日はゆちさん、疲れ過ぎててご飯たくさん食べれないっていうから、
さんまは翌日のオベントさんにすることに
あさりのお味噌汁もおいしかったなー
昨日は男子体操個人決勝でしたね
うっちーファンの私。
試合開始までに、お弁当と今日のお夕飯の下ごしらえして、
お風呂入って、
準備万端
だったんだけど………
あまりにも眠くて
録画セットしつつ、観れるとこまで観ることに
うっちーの出番は起き上がり、
演技の後控えめに拍手
他の選手の競技も最初は観てて、
素晴らしいなぁって思ってたんだけど、
途中からは撃沈。(´д`lll)
3種目目まではかろうじて応援し、
その後は録画もしていたことだし寝ました
朝5時起きしてビデオ観ようと思ってたのに、
起きたら7時
結果はネットで見ました………
うっちー金メダルおめでとうー