ウィルトンクラス神戸三宮
大変、遅くなりました。
3月スタート コース1ベーシックの日程お知らせです。
コースの呼び方がBasic→コース1、Flower→コース2、Gum→コース3に変更となっておりますので、ご注意ください
Wilton(ウィルトン)はアメリカのキッチン用品、製菓道具の会社です。
そして、「Wilton method コース」ではアメリカの文化そのものであるウィルトンメソッドに基づいた、様々なケーキデコレーションテクニックを身につけることができます。
月4回、1クラス2~6名様でのレッスンとなります。
Basic~Flower~Gumコースまで全12回で基礎コースが修了となります
Basicコースでは食べられる生のケーキにデコレーションをします。
Lesson1はビスケット、Lesson2と4ではデコレーションケーキ、Lesson3はカップケーキを仕上げてお持ち帰りいただきます。
写真:Lesson4 リボンローズケーキ
コース1【デコレーティング&ベーシックコース】
クリームアイシングを使用し、デコレーションの基礎を学ぶ必須コースです。
毎回クリームアイシングでお花の絞りのレッスンを行ない、1回目はビスケット、2回目と4回目はホールケーキ、3回目はカップケーキにデコレーションを仕上げてお持ち帰りいただきます。
・初心者向け
・全4レッスン/月 ¥19,950(材料費3,150込)
【日程】
●3月1日 土曜日 朝クラス10:30~
①3/1②3/8③3/15④3/22
●3月4日 火曜日 朝クラス10:30~
①3/4②3/11③3/18④3/25
コース1「デコレーティングベーシック」を修了された方は、次の
コース2「フラワー&ケーキデザイン」とコース3「ガムペースト&フォンダン」コースを受講することができます。
忙しくなりますが1か月に2コース同時受講も可能です。
FlowerコースとGumコースでは観賞用としてダミーのケーキを作成します
コース2【フラワー&ケーキデザインコース】
基礎コースで学んだ絞りのテクニックを更にスキルアップさせるコースです。
ロイヤルアイシングでの絞りのほか、ガムペーストを使ったフラワー作りのテクニックを習得します。
・コース1修了者対象
・全4レッスン/月¥25,115(材料費¥4,115込)
コース3【ガムペースト&フォンダンコース】
ガムペーストとフォンダンを使用した新たなテクニックを学びます。
・コース1修了者対象
・全4レッスン/月¥25,205(材料費¥4,205込)
コース4【上級ガムペーストフラワーコース
】
ガムペーストを使用したより高度なフラワーテクニックを学びます。
・コース1~3修了者対象(2012.4以降のコース修了者)
・全4レッスン/¥28,633(材料費¥3,433込)
※2名様からの開講となります。前月末の時点で人数に達しない場合は、他の曜日にご変更頂くことがありますので、ご了承ください。
※WILTON CLASSは男女問わず対象年齢は15歳以上となります。
お子様の同伴はご遠慮ください。
※10月より全コース一括申し込みは、コース1~4の全16回となります。
コース別支払よりも12,000円お得です(¥86303・税込)
※各クラス1レッスン2時間です。10分前から教室に入ることができます。