今日は 月に1度のクッキング教室
といっても 制限があるわけではなく有効期限までに
決まった回数だったら 月に何回行ってもいいのですが
忙しくって なかなかです
てなわけで とにかく1回は行こうと努力して
今日は3つのコースの中から
おもてなしクッキングコース
メニューは
ホタテとえびのグリル
ブルスケッタ（2種）
ジュレドレッシングサラダ
マスカルポーネとアングレースのデザート
とっても色鮮やかで おもてなしって感じですよね
でも 思ったより簡単で おいしくできました
ドレッシングを ゼラチンで ゼリー状にして
材料にからめるサラダ
ちょっと手を加えただけだけど 見ためもきれい
味もおいしい
一石二兆です
デザートも マスカルポーネ 初めて食べたのですが
ソースをからめて食べると お～いしぃ～！！
えびは フライパンで簡単に焦げ目をつけてから
オーブンへ入れているので からまでパリっとして
からからのだしもでて ぷりっとしておいしかったですぅ
これだけの材料を一度にそろえようと思ったら
大変なので ひとつでも家で作ってみようと思います
まずは ジュレサラダかなぁ～
感動ものです
ちょっとお恥ずかしいですが
自転車に乗っていて ころんでしまいました
ひざと ひじをすりむいてしまって じくじく・・
絆創膏って 体液がかわいて はがすときに痛かったり
治ってきたなって思ってかさぶたをはがしてしまって
またじくじくしたり
このキズパワーパッドってすごいです
最初は 半信半疑でした
値段はちょっと高めだけど
使ってみて 感激
傷も絆創膏で治すよりきれいになおります
毎日 痛い思いをしてはがさなくてもいいし
水がしみて痛いこともないし
http://www.jnj.co.jp/consumer/bandaid/products/medicaltools/power_pad.html
とにかく一度 試す価値ありです