
この間、カルディで購入した
白トリュフオイル


土曜日早速味見してみました
まず香りを。。
う~ん、これは正に白トリュフと言いたいところですが

白トリュフの香りって嗅いだ覚え
なぃ
オイルの中に、確かに小さな白トリュフの欠片が入ってますね

ど素人の感想ですが、大きく2つくらいのフレーバーは感じました

1つは、ガーリックオイルのような匂い
(ガーリックが入っているかは、表記がないため、不明)
2つめは、後から控えめに
ホワイトチョコに近いような匂い
(白トリュフ?)
蓋を開けると
ホントいい香りが広がって
気に入りましたが
万人受けするかは
ちょっと疑問。。
1、2滴少しずつ例えば
スクランブルエッグの香り付けとか
お肉のグリルやお魚のポワレを
盛り付けた後
仕上げに使ってみるとか

いつものお料理も
ちょっとよそゆきに変身するかも
鼻の調子があまり良くないというBADコンディションの中で試しちゃった
ごめんなさぃ
そして昨日のお買い物

まだ黒烏龍茶saleだったので買いだめ
あと、マカダミアチョコ

カルディで売ってるの何種類かあるんですけど、このパッケージのが、私は一番好み
しかも、これもsaleになってました
あと気になった『しお豆』
伯方の塩使用って書いてある

45㌘と小さめパッケージ
昨日、晩ご飯の後に、お団子いっぱい食べて入らなかったから、今日味見してみます
白トリュフオイル



土曜日早速味見してみました

まず香りを。。
う~ん、これは正に白トリュフと言いたいところですが

白トリュフの香りって嗅いだ覚え
なぃ

オイルの中に、確かに小さな白トリュフの欠片が入ってますね


ど素人の感想ですが、大きく2つくらいのフレーバーは感じました


1つは、ガーリックオイルのような匂い
(ガーリックが入っているかは、表記がないため、不明)
2つめは、後から控えめに
ホワイトチョコに近いような匂い
(白トリュフ?)
蓋を開けると
ホントいい香りが広がって
気に入りましたが
万人受けするかは
ちょっと疑問。。
1、2滴少しずつ例えば
スクランブルエッグの香り付けとか
お肉のグリルやお魚のポワレを
盛り付けた後
仕上げに使ってみるとか


いつものお料理も
ちょっとよそゆきに変身するかも

鼻の調子があまり良くないというBADコンディションの中で試しちゃった

ごめんなさぃ

そして昨日のお買い物


まだ黒烏龍茶saleだったので買いだめ

あと、マカダミアチョコ


カルディで売ってるの何種類かあるんですけど、このパッケージのが、私は一番好み

しかも、これもsaleになってました

あと気になった『しお豆』
伯方の塩使用って書いてある


45㌘と小さめパッケージ
昨日、晩ご飯の後に、お団子いっぱい食べて入らなかったから、今日味見してみます

