朝から故宮博物院へ…
の前に
途中にある駅の最寄りの朝市で
焼きそば
つか
麺にコシがない(^_^;)
台湾の麺って
小麦のはコシがない(^_^;)
まあ
そこそこおいしいって感じで
故宮までは
地下鉄とバスを乗り継いで
ひとり160元(1元は2.5円)で
清朝秘蔵の文物
真面目に解説聴いたら2日かかるほどの所蔵品(^_^;)
撮影不可なんで
ネットで見てください
途中
故宮のいちばん上の階の喫茶店で
嫁は杏仁豆腐と小籠包
ワシは
蓮の実のスイーツと
『白キクラゲと黒い菌類のジュース』120元(^_^;)
実は蓮の実の方にも白キクラゲは入っていた…のだが
やはり
黒い菌類(>_<)
和訳の都合かと思うが
菌類
やはり
黒い菌類ゆうたら
タイルの目地とかゴムパッキンに棲んでる
あれがイメージ(T_T)
まあもちろん
違いました…が
何の菌類かはわからずじまい(^_^;)
味は
砂糖水みたいな(^_^;)
台湾の1元は2.5円です。
ニラの水煎包 12元
阿宗麺線(小) 45元
牡蠣&海老の台湾オムレツ 50元
魯肉飯 20元
合計127元で
結構普通に凌げる
水煎包は
ホテルの横の屋台
ニラと春雨が入った小ぶりの饅頭を
焼き餃子みたく焼いたもの
麺線は
結構朝食ではメジャーかな
とろみのついた
カツオだしのつゆに
そうめん
そしてモツ(大腸)
日本人が好きな味やね(^_^;)
牡蠣オムレツ
海老はオプションで入れたが
普通は
アーモンドくらいの大きさの牡蠣と
レタス
それを
水溶き片栗粉と卵のミックス…かな
でっかい鉄板で一気に炒める
ピーナッツペーストっぽい
甘いタレをかけて食べる
結構
当たる人は当たる
危険なメニュー(>_<)
魯肉飯は
ま
鶏そぼろを
みじん切りの豚肉にしたようなもん
台湾のお米は蓬莱米ゆうて
日本にルーツがあるから
日本人が好きな味(^o^)






