- ビリヤードとはまったく関係のないタイトルですが、今日は高橋プロの試合がないので、ちょっと酒の話でも。
- 昨日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日でした。
いきつけの玉屋で飲んだという方もいらっしゃるのでは？
管理人は泡の出る飲み物が好きで、その中でも好きなのがビールとスパークリングワイン。
スパークリングワインというとシャンパーニュ地方で作られるシャンパーニュが有名ですが、ブランドになってしまっている分、非常に値段が張ります。高価です。
ドン・ペリニョンのように１本１万５千円とまではいかなくても、１本５千円は普通です。
しかし、シャンパーニュ地方と同じ作り方で作っていても、フランスの他の地方で作られているものはぐっと安くなります。
管理人が最近飲んでうまかったーと思ったのが、クレマン・ド・ブルゴーニュの名前がついたスパークリングワインです。
シャンパーニュはもちろんうまいですが、クレマン・ド・ブルゴーニュも安くて、なかなかいけます。
もっと手軽さを求めるなら、スペインのCAVA（カヴァ）もお勧めです。
値段の関係を式にしてみると、
シャンパーニュ １本 ＝ クレマン・ド・ブルゴーニュ ２本 ＝ CAVA ３、４本 という感じです。
しかし、CAVAのうまさがシャンパーニュの３分の１しかないってわけではありません。
でかいコップに注いで冷凍庫の氷かなんかをぶち込んで（ワインの専門家が聞いたら、目を回しそうな乱暴さですが）、ぐーっと飲むCAVAは、これはこれでうまいです。
さて、本題に戻りまして、明日は勝者最終の試合があります。
高橋プロの相手は、トースティン・ホーマン。
こちらも世界チャンピオン経験者です。
勝ってストレートで、ベスト３２入りしたいところです。
- シャトー・ド・フュイッセ・クレマン・ド・ブルゴーニュ
- ￥3,024
- 京橋ワイン Yahoo!店
