オペラ

昨日は中級後半戦初日。

大好きなオペラを作りました。


チョコレートガナッシュとコーヒー風味のバタークリーム２層の 計３層。
生地にはたっぷりラム酒のきいたコーヒーシロップ。

実はルセットはコニャックなのですが、ラム酒好きってアピールして、

ラムで作りたいな～ってこっそりおねだり(笑)して
作らせてもらっちゃいました！

内緒って言われたけど…言ってしまった(笑)


おいし～
幸せ～

そしてやっぱり普段自ら作らないもの(工程多いような)
新しいものを作るのって楽しい！って
わくわくしながらできました。

失敗したところもあるけど次回に活かして、次はもっと良いもの作ろうと前向きに。


何にせよ楽しいのが一番てことで。


文字描きも不安だったけど楽しかったし！
もっと描きたい(笑)


そしてレッスン後、最終日を迎え搬出中の［みずのそら]へ行って
オペラをお裾分けしてきました。


カフェ用に作ったケーキも売り切れてよかった。
美味しかったって感想もいただけたりして
幸せです。


２月からの展示期間中もお菓子を作らせていただくことになったので
詳細は追ってお知らせしますね。


イメージ膨らませて制作に励みます☆

無事

昨日、東京に帰ってきました。


帰ってきちゃった(笑)


まだまだ滑りたかったな～

楽しかったな～


北海道にすっかり虜です。

バスは吹雪がすごかった影響で30分くらい遅れて、
飛行機に間に合わないんじゃないかと
ハラハラしたけれど。


バスが遅れた関係で、あんまり時間なかったので
帰りの飛行機の中で空港で買ったウニ弁当食べてきました。

美味し。



そして今日は今年初のレッスンでした。

雪

連日降り続いた雪はふわふわでふかふかで
わたし達の行く手を阻みます…。

止まってしまうよー
埋まってしまうよー

(泣)


だいぶもて遊ばれて困りました。

全身激しく筋肉痛です。

階段がつらい。


でも楽しかったなー。


また行きたいな～

次は晴れ間に会えますように！

ルスツ

満喫してます。

ずーっと雪が止まなくて、風が強くて、ホワイトアウトみたいになってしまうけど
今回は怪我もなく、ふかふかのパウダースノーを
堪能！


写真は一瞬の晴れ間にパチリ。
白樺がキレイ。



広いし、人も少ないし
パウダーの上を滑るのは気持ちがよくて快感。
楽しすぎます。


もう少しお天気いいとよかったんだけどなぁ。

あとルスツは途中平坦なコースが割りとあって
知らずに止まってしまったりすると大変苦労します…
疲れる…
心が折れそう。


ナイターもあって、たっぷり楽しんできました。
17時の気温-10度。
凍える。
足の感覚ないです(笑)


今日の晩ごはんはジンギスカンでした。
羊。



今も雪降ってます。

明日午前中滑ったら帰ります！

帰りたくない！！

到着！

ポケモンジェットでした！

わーい♪