危険なほどうまい。六本木の某和食店

こういうブログを書くとは思ってなかったが、
今回はお店の名前が言えません。すいません。

教えてもらった人との約束で、ブログで名前なんか書かないように。
ということなのです。すいません。



このお店は六本木から少し歩いた場所にあります。
テレビ関係の仕事をされてる先輩に聞いたところによると、
とにかく今、テレビ関係で料理に詳しい人達が
こぞって「一番」にあげる店です。

正直、すごいです。ほぼ、ややこしいことをしません。
とにかくまっすぐ。むちゃくちゃいい魚を、
こんなにオイシイのか！と食べさせる。

ひとりでお店をされていますが、
それはできる限り素材にお金をかけたいから、だそうです。

恐ろしいぐらいオイシイです。
何十分も店主の方が見つめながら、微妙な火加減で焼いていきます。
今までいろんなあゆを食べましたが、ああ・・・あゆってこういう
おいいさののか・・・と驚きました。



場所も言えないのですいません。
ｂｙコニタン

六本木「またぎ」うまい魚、うまい肉。先輩として光栄な夜でした。

僕には師匠がいる。その人達なくして、成長なんかできなかった。

そしても僕には、後輩たちがいて、その人たちが、
ありがたいことに「師匠」と呼んでくれる。
（もちろんそんなに立派なことはしてないんだけど・・・）

その後輩の人達が、１年に１度、僕におごってくれる会というのを
昨年やってもらった。で、今年はその２回目。

かねてから来たかった六本木「またぎ」

完全に「肉」をイメージしていったんだけど、魚が死ぬほどうまい。



もちろん、肉もうまい！！この日はキジをいただいた。臭みとかいうのは全くなく、
完全に「うまみ」だけの肉。鳥ってこんなにうまいんだあ！を実感。



さらに写真はないが、金目鯛の炙り焼きは、やばいので、必食。

しかし、仕事上、ほとんど関係なくなった今も、
邪魔臭いであろうおっさんを誘ってくれる
ありがたい人たちがいて、心から感謝。

出来る限り、自分が彼らが前にすすめると思えることを考えて、
いろいろと話した夜でした。

ｂｙコニタン

おっさんは楽しいという件。ある日の飲み会。

ツイッターをやるようになってから、人に会うようになった。
そもそも会うためのソーシャルメディアではないけれど、
コミュニケーションしてると人は会いたくなる。

そういうものなんだなあと、最近、心から思う。



というわけで、ツイッターが縁で、山本高史さんと秋山具義さんと
僕が飲む会が始まり・・・。吉岡虎太郎さんが来て、すぐにべろべろになって・・・
具義さんがツイッターでつぶやき・・・突如、佐倉康彦さんとサノ☆ユタカさんが来て・・・
いろんな人がわいわいと馬鹿なことを騒いだ夜。

お店に怒られて軽く追い出される４０オーバー６人。
素敵でした。こういうのを、ずっとやってきたいなあ！

ｂｙコニタン

中村禎さん。そんな人と飲める・・・仕事がんばって良かった。

好きなコピーライターはたくさんいる。

すごい人から、後輩までさまざま。

でも、僕が凄く尊敬するコピーライターのひとりは、
間違いなく、中村禎さん。



KDDIのすごいころをやり、
一番搾りのすごいころをやり、
リクルートのすごいころをやって、
ソニーも、サントリーもすごころをやってる人。

中身は、こちらで見てください。
知ってるコピーばっかり。

ああ、こういう人と仲良くさせてもらえるのだけでも、
がんばってよかった。そしてがんばってこーと思える。

ｂｙコニタン

POOL引っ越します！１０月の初めには、新オフィス！！

POOL・・・実は、引っ越します！１０月の初めには、新オフィス！！

新事務所プロジェクトが進行したら、
徐々に、このブログでお披露目します。

まずは、新事務所のイメージ（一部）だけ。



byコニタン