我が家のナツメが熟して美味しそうです!10月が収穫の適期です!
ナツメは小さな花を付け実がたわわになります。
木には棘があり剪定する時は気を付けないと・・・
しかしこの棘があることで家のお守りとして四方に植えると良い守り神だそうです。
茶色く色づいたら収穫です!
味はリンゴのような味がします。
甘酸っぱい良い匂いにひかれて虫が寄ってきて虫食いの実になってしまいます。
しっかりと熟した実を黒砂糖と焼酎に漬けます。
滋養強壮に効果があるそうです。
お茶で使われる抹茶を入れる容器の事を「ナツメ」とよびますが
このナツメの実とよく似ている事から名づけられたそうです。
12月には選定してきれいさっぱりと枝を切ってやります。
来春には新芽を出し、花を咲かせ、実を付けてくれます
毎年収穫が楽しみな花木です!















