蛍池にあるラーメン屋さん、「麺屋 ほい」に行ってきました。
「蛍池」の”ほ”と、「石橋」の”い”を取って、「ほい」なんだそうです。
比較的新しいお店ですが、この界隈ではおいしいと評判のラーメン屋さん。
実は、以前にブログでのせた「TORI TO NICK」のランチ限定だったラーメン。
そのラーメンだけが独立したお店なのです。
TORITONICKの時にも食べた、鶏白湯ラーメン(しょうゆ)を注文しました♪
以前はチャーシューではなく、手羽先が入ってましたが、
今回は鴨チャーシューとつくねが乗っていました。
お味・・・・・・
おおーーーーーー!! の・う・こ・う★
前と同じ味と思って食べたら、まったく違う味になっていて、
進化したな~~~って感じです。
以前はドロっとしていてもあっさりした感じだったのに、とても醤油味が濃厚になっています。
ラーメン通の方が好みそうな感じの味かな♪
うちはなんでもおいしーんだけど(*´艸`*)
そして、もう1つのまぜそば。
たくさんの具を、ぐるぐーる混ぜて食べます。
これまた、想像してた感じではなかったです。
辛めは辛めだけど、結構甘みがあって、お肉のこってりとした旨みと、
シャキシャキのネギやみょうが、あっさりした野菜とマッチしてる~って感じ★
食べ終わったら、麺に絡みきれなかった具がどうしても余るので、
ご飯を出していただけます。
で、そのご飯の上に余った具をのっけて食べる。。。。(*´艸`*)
最後まで楽しめていいですね♪
(写真は撮り忘れ 笑)
とってもおいしかったです! ごちそう様でしたぁーーー★
お店の入り口に、たこ焼きの鉄板があったので聞いてみると、
数量限定でつけ麺を出してるそうで、そこにたこ焼きを入れて食べるんだとか。。。
その日はもう売り切れてたけど、
バイトのお兄ちゃんが「めっちゃオススメですよ!!」って言ってたので、
次回はそれ頼まなくっちゃ♪
つけ麺も楽しみや~~(ノ∀`)・゚・。