今こうやってブログに毎日の料理をアップしているけど、



もっともっとうまくなりたいなぁ。。。



料理がうまい人のブログや雑誌、本を参考にいろんなレシピを見るけど、



やっぱりおいしそうだしセンスがあってうらやましいキラキラ



まだまだ勉強不足なんだね、きっと。。。



もともと味オンチだったし、センスがないからもっと練習が必要だ!!








いずれは今まで作ってきた料理の中から、料理本とか出せたらいいなぁ(‐^▽^‐)



・特殊な食材を使わないで、だれでも作れるレシピ



・自分で栄養計算もしてヘルシーメニューの開発



・見た目もきれいで美味しいごはんなどなど



作っては失敗の繰り返しも多いけど、もうすこし続けていきたい



やりたいことを思っていても、それを実行に移すのはなかなかたいへんだ!!







自分は尊敬する料理ブロガーさんに出会えたから、



料理がより好きなものになったし身近に感じられた。。。



だから自分も料理に興味が持つ人が増えるなど、周りの人に影響を与えれたらいいな!!







今の仕事は調理作業が多いから、栄養士としてのやりがいがあまり感じていないことが多いけど、



いずれはそういうチャンスもあるから、そのときはしっかりつかんでいきたい



仕事と料理を作ること、いまはどちらも中途半端。。。



本当に自分がしたいことってなんなんだろう?



よくわからないからこそ不安だし、叶えられるか自信がないあせる



でも、今できることは精いっぱいやらないとね!!