昨日、魚屋さんで珍しいカニさんを見つけたの。
「丸かに」って名前で売られていたけど、店の奥の方に有ったの。
パパさん、「それ、売り物？どうやって食べるの？」って聞いたら、
店員さん、初めて見たから分からないって言われたの・・・
でも、パパさん、昔見た記憶があるの。約４０年ぐらい前に見た
エッチガニだと思ったの。スマホ持っていないから、すぐに検索出来ないんだよね・・・
１０杯購入して、茹でたの！
小さくて面倒くさいんだけど、甘くてとっても美味しかったの。
甲羅に、「Ｈ」の様な模様が有るから、エッチガニって呼ばれるらしいの。
