11月
秋も本番
木々も色付き
すっかり秋ですね！！
って暑いじゃないか😤
と思って人が多いのでは
ないでしょうか？
私もそのうちの一人
今日も暑さを感じ店には
クーラー入ってます😓
せめてケーキぐらいは
秋っぽいものを🍂
と言うことで
フランス🇫🇷伝統菓子
マルジョレーヌ
作ってみました。
20数年以上前にも販売した事が
あるのですがそれ以来です(⌒-⌒; )
チョコレートクリームとプラリネクリーム
ホワイトバニラクリームがヘーゼルナッツの
ダックワーズ生地の間にサンドされています。
クリーム4層に喜寿が3層の
全部で7層にもなる大変手間の掛かった
お菓子となります
8個限定で
小布施町産の栗を自家製で
渋皮煮にしてパイでつつんだ
小布施マロンパイ発売です！！
栗が大きく小布施産と言うことで
現地ではとてもこの値段では
出していない
税込400円
正直格安です。
お急ぎを‼️
間違いない美味しさ(^^)
大変お待たせいたしました！
本日よりアップルパイ販売いたします。
例年より大分遅くなりましたが
ようやく販売となります。
皆様ご存知のように
本年の夏は猛暑
そのせいでりんごが落ちてしまったり
よく育たなかったりと
例年の30%減みたいです(フルーツさん情報)
と言うことで紅玉と言うよりりんごが
全体的に価格の高騰😤
致し方ない事情ではありますが
少しでも価格が安定する為に
待っておりましたが
価格の安定どころか
残っているりんごの争奪戦らしく
慌てて参戦した次第です。
何とか確保したものの
数に限りがございますのでご了承下さい。
本日もう一品
タルト・ラ・フランス販売です
間違いない美味しさ
さぁ！アップルパイと悩んだください(￣▽￣)
でも悩んだ場合両方アリかも🤭
