手ごねレッスン2回目

昨日手ごねレッスン2回目をしました^_^

カフェ・オ・レパンを作りました🍞

仕込み水にコーヒーを混ぜて

準備します^_^

バター🧈30g

卵🥚も入る

リッチなパンです🥖

捏ね方を一緒にやっていると

どうしても写真が上手く撮れず

可愛いく出来ました🩷

この不格好なのは

私が計量を間違えて

生地が柔らかくてなかなかまとまらなくて

打ち粉を沢山使って作りました^_^

でも出来上がりは

ふわふわのパン🥖

とっても美味しく出来ました^_^