藤沢 七福さんの
『酒を楽しみ酒を呑む会』
ブロ友の酔子さんと
お友達のMORIちゃんを誘って参戦
してきました＼(^o^)／
さらに現地で父と
父のお友達AさんとMさんと合流！！
今回の参加蔵元は広島県西条の
『賀茂泉酒造』さんです！！
本日の日本酒のラインナップは6本！
全て初めて呑むお酒なので
楽しみです＼(^o^)／♪
先ずはウェルカムドリンクの
『賀茂泉 純米梅酒』からスタート！
普通の梅酒よりスッキリとしていて
甘味はやや少なめ。
呑みやすかったです(*^^*)
賀茂泉の4代目 前垣さん
話が上手くて引き込まれます＼(^o^)／
広島県 東広島市では
「日本酒で乾杯を推進する条例案」
という条例があり、
乾杯は日本酒でなければ
条例違反になるらしいです(*^艸^*)
他にも、佐賀県や京都市、
兵庫県三木市や加東市、
福島県南会津町などでも同じような
条例があるそうです！！笑
本日の日本酒をご紹介(左上から)
・延寿 純米大吟醸
・造賀 ひやおろし 純米 生詰
・造賀 純米酒
・広島 八反 純米酒
・広島 八反 純米生原酒
・朱泉 本仕込 純米吟醸
個人的に一番気に入ったのは
造賀 純米酒の熱燗(50℃)
それにしても賀茂泉のお酒は
どれも綺麗でツンとしないので、
熱燗がとっても美味しかったです！
七福さんの日本酒の会の面白い所は
なんと言っても日本酒と
料理のマリアージュ♪
事前にどのお酒に何が合うか
綿密な打ち合わせをして
試行錯誤しているそうです。
大吟醸に田楽味噌を
合わせちゃうなんてビックリですが
これがまた美味い( ☆∀☆)
田楽味噌の甘味を
『延寿 純米大吟醸』がスッキリと流し
延寿の甘さも引き立つ＼(^o^)／
まさにマリアージュ！！
ちなみに料理のラインナップは…
・田楽盛り合わせ
(里芋、厚揚げ、下仁田ネギ)
・広島産 牡蠣ステーキ
・さば南蛮タルタルソースかけ
・ぶりの味噌漬け焼き
・ワカサギフライ (写真撮り忘れ)
・握り寿司(10貫)
・あおさ汁 (注文し忘れた…(T^T))
どれもこれも酒の会限定の料理！
ボリュームも凄いので
毎回腹パンになります…(°Д°;)
日本酒に熱い男！
七福の戸田店長が
広島まで行って自腹で買ってきた
『にごり吟醸 summer snow』
もともとアメリカへの輸出用に
作った日本酒だそうです。
クリーミーだけどとてもさっぱり！
これは美味しい～(*´ω｀*)♪
さらに恒例のジャンケン大会！
見事に勝利して前掛けゲット＼(^o^)／
(ちなみに酔子さんと2人で
前掛けゲットしました！笑)
茅ヶ崎の青木商店 青木さんと
賀茂泉の4代目 前垣さんに挟まれ
パチリ( ☆∀☆)♪
美味しい！楽しい！
素晴らしい会でした＼(^o^)／♪
戸田店長！青木さん！
本当にいつも有り難うこざいます(*^^*)
会が終わったのは15時過ぎ
まだまだ世界が明るいです…(*￣∇￣*)
明るいうちには帰れない
呑兵衛の悪いクセ…(*´ω｀*)笑
藤沢の『mokichi』さんに
移動して改めて乾杯！！
ぽんたは
『レモングラスホッパー』という
ビールを注文しました。
ハーブっぽい味を
想像していたのですが
クセはほとんどありませんでした。
オニオンフライと
熊澤酒造のどぶろくを皆で味見！
ボトルには河童のイラストと
「量が少なめですが
河童が少し呑みました」
と書いてあります。
(可愛い～(*´ω｀*)♪)
ここで父達とは解散し
酔子さんとMORIちゃんと
先日入り損ねた思いでの酒場
いろは茶屋改め、
『いろは丸』に行ってみました。
思いでの面影はあるのか？
ドキドキしながら
店内に入りましたが
入った途端…
「あれ？もう日本酒の会終ったの？」
は！！この声は…Σ(°Д°)
店長～(ノ´；ω；`)ノ
お店は改装したのですが、
スタッフは変わることなく
同じメンバーでやっているそうです。
良かった、良かった…(´；ω；`)
ホッと一安心です。
ぽんたと酔子さんは
腹パンなのですが
まだまだ食べ足りないMORIちゃん
焼きそばなどなどをオーダー
御飯は入らないけど
お酒なら入る！！ヾ(@゜▽゜@)ノ
ボトルを入れて
楽しくお喋りしながら呑みます♪
MORIちゃんから
日本酒のプレゼントまで
頂いちゃいました＼(^o^)／
(MORIちゃん有り難う～！)
楽しい日曜日はあっという間
今日からまた月曜日が始まりした。
今週もまた少し忙しい日が
続きそうですが、
仕事に呑みに頑張っていきまーす(*^^*)