ソレダメ！の肉ジャガ

こんにちは～

昨日といい今日といい、結局

雨降らないね。

すこぶる暑い（≧∇≦）

今夜は会社の人達とカラオケ

BOXで集まって飲み会だから

ガンガンに暑い方が都合いいけど！

（すこぶる飲む気💪）笑

☘🐝 🍀🐝 🍀🐝 🍀🐝

昨日ね～肉ジャガ作ったの。

以前 ソレダメ！で蜂蜜の回あった

でしょ？

まっすーが美味しそうに肉ジャガ

食べてたあの回…

美味しそー！

蜂蜜と麺つゆ 1 対 1 に

すりおろした生姜少し入れて作る

万能調味料。

…これ一度試してみたかったの。

砂糖よりも好きかもしんな～い。

って、まっすー言ってたし(^-^)

今回肉ジャガなのですりおろし

生姜は入れませんでしたが、

きっちり計って同量にしました。

グツグツ煮込み中

見た目、煮汁の色が薄いでしょ？

これがまた味も薄いんだわ…笑

万能調味料何回も追加して入れてみた

んだけど、入れば入れただけ甘くなる

だけで味は濃くならない…(^◇^;)

んー…。醤油と顆粒状のだしの素、

すごく 入れたい気分 

でも今回は忠実に再現してみたいと

思ってたのでそこはグッと我慢して…

はい完成！

やっぱ色薄いよね。

万能調味料だいぶ追加して入れたけど

味もまだまだ薄いわ～

それに甘～い。

おまけに芋固い…      

（↑これ調味料関係ないやつ。笑）

娘に味どぉ？って聞いたら…

👧🏻 いつもの肉ジャガの方が美味しい。

    …って。

（んー、でもそれはそれで嬉しい）笑

👧🏻 あ、あと、 なんかイモ固い。

 それな！

（笑）

使う麺つゆによって味や濃度も

変わってくるんだと思うけど、

蜂蜜は高いから砂糖代わりに使うのは

ちょっともったいないな…と思って

しまった私でした。

昨日はコレ↑飲みながら

甘～い肉ジャガ食べました。

業務スーパーで78円！

これは発泡酒って言うのかな？

値段からすると第三のビールかな？

…第四くらい？  笑

クセのある味だったら嫌なので

試しに一本だけ買ってみたけど、

味、別に普通だぁ…

このお値段でこの味だったら

私は満足だよー！

リピ決定！

今日も読んでくれてありがとう