こんにちは！
ラーメン大好き大学生のポンタです！
初投稿ですので軽く自己紹介させて頂きます。
熊本生まれ熊本育ちの九州男児です！
大学の進学先が東京で今は東京に住んでいるので東京のラーメン中心にブログを書いていくと思います
けれど今回の初投稿では僕が愛する地元のラーメン屋さんを紹介したいと思います
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名前は 「らぁめん臨機」
らぁめん臨機（LINKI）の店名の由来は、「機」に「臨」むという意味と当店のらぁめんを食べに来てくださる多くの皆様とつながりたい、という思いで「繋がる」という意味の「LINK（リンク）」からヒントを得て今の店名にいたしまた。（下記HPより）
素敵な由来ですよねぇ
さらになんと、この 「らぁめん臨機」 は２０１８年ミシュラン熊本、大分版にも掲載されるほどの有名店！
そんな 「らぁめん臨機」 といえばこのラーメン！
この醬油ラーメン、見た目はとてもシンプルだけど、このシンプルな見た目からは想像できないほどの深い、魚介のうまみを感じられます。
しかし、魚介といっても後味はあっさりとしており、ラーメン特有の後味の悪さは感じません。
なので女性にもお勧めです。（実際に女性のお客さんもチラホラ、、）
そんな臨機ですが、実はラーメンだけじゃないんです！
写真をご覧になられたらわかるように、横にある「チャーシュー丼」もラーメンと並んで一押しメニューなんです！
実はこの「チャーシュー丼（ミニ）」は学割の利用で50円で食べることができるんです！（来店年 ２０２１年 ）
このボリュウームがあれば大学生も大満足ですよね！
さらに見出しでもあるように 「らぁめん臨機」 にはユニークなメニューもあるんです！
これは沢山あるユニークなメニューの中の１つ 「バリバリケチャックミー」 です！
インドネシアの名物麺料理 ミーゴレンを臨機流にアレンジしたこのラーメン、見た目からは想像できないほどスパイシーなんです！
本場の味は知りませんが、忠実に再現できているなと感じれる一品となっています(笑)。
いかがだったでしょうか、、？ 「らぁめん臨機」 の魅力を伝えることができたでしょうか、、
今回すべてのラーメンを紹介することは出来ませんが、
他にもユニークなメニューなどたくあんあるので気になる方はこちらをチェックしてみてください！
もしこの記事を見て来店された方は感想、お待ちしております！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。