休み明けのお土産能登に旅行した人達からパッケージが可愛い。中身はプチシューでした。このお菓子を買った能登島水族館は、とても工夫されていて楽しめて良かったそうな。イルカ触った~~。温かかった~~。あったかいゴムみたいな感じ!と感激してました。こちらは京都へ行った人から。八ツ橋もおしゃれになったねぇ~って感じ。味は3種類あって、チョコ・抹茶・イチゴ(だったかな?)。これはチョコですが、とてもビターで美味しかったです。自分で旅行してないけど、話を聞いてると気分だけ旅行した感じ
気に入ったバーニャカウダソース食べに行くと美味しいと思うのに、市販のソースで好きな味に出会わなくて。。。ネットで調べて作ってみても、気に入らなかったりしてたけど今日作ってみて分かったのがアンチョビに火を通さない方が自分の好みらしいと言う事で今までせっせとアンチョビに火を通してたのが、好きじゃなかった原因らしい。今回は、ニンニクを牛乳に浸してレンジで柔らかくなるまでチンして、しばらく放置。その後そのニンニクとアンチョビとオリーブ油を、ブレンダーで乳化するまで混ぜればおしまい。色んな所からのよせ集めだけど、これが1番私には楽チンで美味しいレシピでした