お正月、終わりー(~_~;)

イタリアでは1月6日がキリスト教に関係した祝日で、この日をもってお正月休みやお正月気分が終わることになります。いずれにせよ、日本のようなお正月ムードは元日だけで、2日からは平常通りに戻ります。もう慣れましたが、やっぱり何か物足りなさを感じる日本人の私

今夜中に降りはじめた雪が、朝までにはやんで、気持ちのよい青空が広がっていました

昨日の夜、残っていたあやしい中国餅(よく見たら生産地はイタリア国内)で磯辺巻きを作ってみました

夫がいつもパンやチーズを焼く要領で、ステーキパンにオーブンペーパーを敷いて焼きました。

お醤油にひたして、海苔を巻いてできました。あら、意外と美味しい　思わず｢んっまー｣と叫んだら、隣で夫がしらーっとしてました　餅が美味しいと思える日本人でよかった〜とつくづく思った一瞬でした

つけあわせは白菜とにんじんのサラダと、グリンピースのソテーです。グリンピースは冷凍のを常備していて、炒めた少量のたまねぎを加えて10分前後でできて便利なんです。イタリアではよく食べる副菜です。

昨日のお昼はこれ↓を使ったリゾットでした。

紫キャベツのようですが、チコリの1種なんです。

ラディッキオという冬野菜です。手でちぎってサラダにしたり、縦に4等分にしてグリルにしたりします。日本ではトレビスという名前で売られているようです。トレビスはこちらの地名のトレヴィーゾに由来があり、隣の県の名前です。トレヴィーゾ県出身の夫は、ほとんど毎晩これをサラダで食べます。アントシアニンが豊富で老化防止に役立つ、というのを知ってか知らずか

ちょっとほろ苦みがあるのですが、それがお米の甘みと相性が良くて美味しいんです

祝日の今日のお昼は甥っ子たちがごはんを食べにきて、夫が作ったラザーニャをみんなで食べました

デザートは私が作ったブラウニーです。

食後はカードゲームでリラックス

夫は昼寝、私は皿洗いとブログ書き

薪ストーブのある部屋は、床に座っても暖かいんです

さて、今回は｢鹿を探せ!｣です。ノロジカというお尻が白いタイプなので、見つけやすいと思います

だいたい同じような場所に2頭います。

白いお尻が見えるので、わかりやすいと思います

日が暮れたあと、キレイな三日月🌙が

でも私の格安スマホでは三日月に撮れませんでした

日本では大雪の被害が出ているところも多いと聞きました。みなさん、くれぐれもお気をつけてください🙇🏻‍♀🙏