ゴールデンウィークとは全く関係なくはじまった北イタリアの田舎村の5月、夫が畑に苗をいろいろ植えはじめました。とは言え、日中は長袖Tシャツ一枚で過ごせますが、朝晩は暖房なしでは寒く感じますし、まだ羽根布団をかけて寝ています![]()
畑の植え付け状況です
前列にタマネギ、後列にセロリとフェンネル、左側の小屋の壁ぞいにサンマルツァーノという細長いタイプのトマトです。

おばあちゃんちの家の壁の下の花壇だったところにも、トマトを植えましたヨ
こんだけ植えたらどんだけ収穫できるの〜と、実もなってないのに今からワクワクです
3日は毎朝パンを移動販売に来るパン屋の若旦那、エドアルド君(私と夫はパネッタと呼んでます)の42歳の誕生日でした

2016年から4年連続でここで夏休みを過ごしたうちの母が、「パン屋のお兄ちゃんの写真が見たい」というのでパチリ
時々カレーやクスクスをおすそわけしているのですが、今回はバースデープレゼントなので…

ちらし寿司にしましたヨ〜

酢めしを準備し、スモークサーモンをメインに、カニカマ、卵焼き、にんじんと枝豆の醤油煮、白ごま、青のりをまぜまぜしました。私と夫用には海苔をトッピングしました。こちらの人には「黒い紙」に見えて嫌われることがあるので、パネッタのにはトッピングしませんでした

かぶの浅漬けは、食べはじめるとやめられなくなります
夫もポリポリした食感が好きで、あっという間に完売しました
そして今日は買い出しもかねて、隣の県へ朝からお出かけ

朝、日本の旧友からラインが来て、6月はじめに出張でミラノに来るという嬉しい知らせがありました
いよいよシーズンがはじまる予感がします。
午後にはネットで見つけた単発の仕事2件に履歴書をメールしました。やっと、本当にやっと、長い冬が終わる予感です
ではゴールデンウィーク、最後までお楽しみくださいネ〜








