田舎に戻りました*˘◡˘*

明日までの5日間、以前キャットシッターで1週間滞在した、友人宅に滞在しています。今回はにゃんこのお世話ではなく、彼女本人のヘルパーとして　｢ひざの靭帯損傷で歩けない、というか立っていられないので、何日でもいいから来てもらえる?｣という電話が来て、翌日にかけつけたのでした

今回のブログは、スルーガイドの仕事とムラノ島での夏休みのあいだに自宅にいた時のいろいろについてです

夫のボーイスカウト時代の先輩夫婦がドロミテに滞在中なので、ランチに来ない?というお誘いが来て、日帰りで行ってきました

モダンな教会がある高原で待ち合わせ

ステンドグラスも教会らしからぬモダンさです

内部が打ちっぱなしのコンクリートっていうのもめずらしい

標高1219メートルのタマイという場所にありました。うちの村より400メートル高く、山小屋の裏に清流が勢いよく流れていたので、涼しくて快適でした

教会の向い側にあった山小屋は閉まっていましたが、その前にあるテーブルとベンチを利用しました

先輩夫婦の友人たちも来ていたので、総勢4カップル＝8人です。私が一番若い参加者でしたヨ〜

ある参加カップル所有のキャンピングカーのミニキッチンでパスタを茹でて、

夫が作った鹿肉のミートソースで和えました。大自然の中で食べる、野趣あふれる一品は、とっても評判がよくて夫はニコニコ

私は得意のポテサラとあんずのタルトを持参しました。先輩夫婦以外の二組のカップルも以前から知りあいなのでいっぱいおしゃべりして、食後にまわりの散策をしてお開きになりました

ほとんど毎日、うちの村に避暑に来る知りあいが入れ替わるので、会ったら積もる話で盛り上がってます　そんな中、うちで作ったものいろいろ↓

夫の菜園で日本っぽいきゅうりの他に、ピクルス用の白っぽくて短めのきゅうりも収穫したので、早速ピクルスを作ってみました　ローリエとクローブ入りのピクルス液が余ったので、ラディッシュも参加　1週間後に食べました。暑い時こそ、冷やした酸味のあるパリパリした野菜は、疲労回復にぴったりでした

イタリアのかた〜い豆腐で作ったのは…

ズッキーニチャンプルーです　やっぱりこの豆腐は生ではなく、火を通して食べると美味しいってことを再認識しました

スーパーでこの時期が旬の小さめのイチジクを見つけたので…

生ハムと合わせました。生ハムはうちからそう遠くないサン･ダニエーレという町の特産品で、ほど良い塩分ととろける口当たりがイチジクの甘みとマッチして、大変美味しゅうございました

同じ日にスーパーで見つけた食器洗い洗剤がこちら↓

花びらが入ってるわけではありませんが、見知らぬ街で知りあいに会ったように嬉しくなって、両方とも買ってきました

別の日にコストコのような大きなスーパーで見つけて、買うのを迷ったコレ↓

ウン十年前、アメリカに1年間暮らした時に好きになったブルーチーズドレッシングよりも濃いタイプ。なぜ迷ったかと言うと、夫はドレッシング系は一切食べないし、冷蔵庫もパンパンだし

で、結局買ってきました　なぜなら、冷蔵庫も大きいのに買い替えたから

今まで使っていたのは、昔々下の村のお祭りの福引で当たったワンドアのものでした。大きな業務用のは貸したレストランに置いてきたため、小さいので間にあわせていたんです　なかなかこの狭いスペースに置けるツードアのが見つからず、たまたまスーパーでシャープ製のこれを見つけ、寸法を確認してから買ったというわけでした

夫の菜園のトマトは、今が旬とばかりに続々と赤くなっています

苗ではなく、種から育てたオクラがやっと2本実りました　食べるのがもったいない気もしましたが、薄い輪切りにして塩こんぶと混ぜて食べました。ネバネバしたものを食べるのは、ホントに久しぶりでした

写真がスマホでアップできる制限枚数の15枚に達しました　今夜はこれで失礼します　気がつくと初秋の気配がしています。体調の維持に気をつけましょうネ