岩手銀河プラザの30%オフキャンペーンで購入した湯田ヨーグルトが届きました。
デパ地下や近くのスーパーでも売っているのを見つけたのでいつでも入手可能です!
次は岩泉ヨーグルトも注文してしまいました。
話はかわり、ふるさと納税。
佐賀県白石町からの蓮根4キロ、6,000円の寄付です。
立派な肉厚の蓮根が14節入っていました。
届いたのは12月末、寄付から10日程で届き、お正月の煮しめにも活躍しました。
挟み揚げ、きんぴら、蓮根餅…と満喫したけど写真なし(笑)。
届いた時の色気のない記録写真しかありませんが備忘に載せておきます。
宿毛市の文旦でピールに挑戦。
昨年はベタベタして失敗でしたが今年は食感はいい感じにできました。
ただ、時々渋みが口に残るので、茹で溢しが足りなかったのかな。
そして、砂糖の量にビビります。煮て染み込ませる分と最後にまぶす分と。
来年また挑戦します。


