フク 変な色のジャガイモってお姉さんが言っているよ。
新しいもの好きな友達が紫色のジャガイモ
を送ってくれました。
肉じゃがでもおかしいかな、ポテトサラダ(友達が作った)
では我が家でも
下のお姉さんは
これは
味は悪くないけど ポテトサラダにのってこない。
フク 上のお姉さん考えて、ポテトチップスを作りました。
薄くスライスしてからりと揚げました
冷めてもベタットしないで思っていた以上に・・・・・
フク 見た目はどうかしら
その友達 安納芋も一緒に送ってきました。
普通のさつま芋と一緒に蒸かしてみました
写真では黄色のほうが安納芋です。
昨年くらいから見かけます。
蒸かした時に ホクホクではなくて
水っぽくて繊維が少なくて甘いですね。
ついでに 冷凍庫で昨年のお餅が眠っていました。
小さく砕いて、あげ餅を作ってみました、
低温でじっくり、じっくり揚げていくと
ぷぅわーと膨らむのですが あまり膨らまず
でも、揚げて、塩をぱらぱら、
結構 美味しくて食べてしまいました。