お疲れ様です。

中華街探訪記。

辛うまに飢えてる自分って事で
まずは四川料理から。

四川と言えば麻婆豆腐。

辛さと痺れのハーモニー！

四川料理京華樓本館

数あるお店から
何となくこのお店をチョイス。

中に入ると
芸能人のサインがズラリ。

期待感も高ぶりますよね。

↑青島ビール
最初から居酒屋感覚で
利用するつもりでオーダー。
中華街が近いから成せる事。
やってみたかった事。

アテはもちろん麻婆豆腐。

辛さ指数からすると
激辛の痺れは中ですか！

ウキウキ。（笑）

↑陳麻婆豆腐
激辛って
そんなに激辛じゃないぞ！

こんなんじゃ
蒙古タンメンの方が辛いぜ！

とは言っても辛いかな。

自分的レベルは中辛っすね。

痺れはそれほど感じず。
それに結構しょっぱいですわぁ。

ビールがススムススム。（爆）

物足りないので
オススメというこちらで〆る事に。

↑四川坦坦刀削麺
何気に刀削麺初デビュー戦DEF！

見た目は
山梨の郷土料理
ほうとうの麺みたいです。

麺の削り面の太さが
両サイドで異なり
違う食感が楽しめます。

コシ、歯ごたえ抜群でまいうーです！

食べやすい辛さ
ゴマの味がほんのり
まろやかでコクがあり
本場の味がキラリとしたスープ。

これは旨いゾ！

いろんな刀削麺
追いかけてみるかな。（笑）

Android携帯からの投稿

四川料理 京華樓 本館

四川料理京華樓本館