クランブル
お菓子テーマを追加したので少しお菓子などを。
でも夜に作ることが多いのでほとんどケータイ写真なのですが。
本日のお菓子。
アップルクランブル。
大変初歩的なお菓子ですね。
先日ジョナゴールドを買ってきたのですが1つは食べきれないので残りを使いました。
適当にりんごを切ってお砂糖とシナモンとレモン汁をかけてレンジで3~4分チン。
ジャムみたいになってしまったのでそのままでは食べない確率100%でした。
しょうがなくバター40gとお砂糖30gと小麦粉80gでクランブルを作りプリンカップに紙をしいてクランブル生地を敷き詰めてカップの形に。
ジャムを入れてぱらぱらと隙間がないようにクランブルをかけて焼く。
途中でお砂糖を少しだかけて焦がそうと思いましたが失敗しました。
白く残ってるののが後からかけたお砂糖。
4個できました。
大変簡単おいしいできばえでしたが・・・。
たぶん同じ味はもう作れない・・・・です。
りんご部が・・・カナリ適当でした。
コレだとアップルパイもどきって感じですかねぇ。
食べきれないけどアップルパイを作るのも手間がかかってむずかし~!
って言うときにオススメです。


