こんにちわぁ~

少し前から出かけて帰って来るとグッタリしてしまって
なかなかUPできなくて・・・ (;´▽`A``
日曜日はバルサミコ酢を買った 「 フォムファス 」 さんの
デモンストレーションお料理教室へ行って来ました
テーマは
「 ヘルス & ビューティーレシピ 」
秋を感じるフルーツの前菜 柿と梨のグラス
EXVオリーブオイル [ クラベンコ ] 使用
ルッコラ・くるみをたして前菜になるなんて
美味しかったですぅ o(^▽^)o
かぼちゃのポタージュスープ
EXVオリーブオイル [ ビオガノ ]
白ワイン [ トレピアーノ ] パンプキンシードオイル 使用
小松菜のシンプルサラダ
ハーブビネガー フラックスシードオイル 使用
生のまま!! かつおぶしと混ぜて白ごまをかけるだけ
とっても簡単で美味しいサラダでした
トリュフ香る十八穀玄米のきのこリゾット
鯖とれんこんの蒸し煮
リゾット。。。EXVオリーブオイル [ トリュフ ]
白ワイン [ トレピアーノ ] 使用
鯖とれんこん。。。EXVオリーブオイル [ ビオガノ ]
白ワイン [ トレピアーノ ] 使用
白ワインとラベンダーとクランベリーの梅酒がつきました
私は飲めないのでお水で

いただいたプレゼント
ラベンダーとクランベリーの梅酒 と ブルーベリーの梅酒
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テディミッキ~ですぅ
「 なにしてるの・・・ 」