神戸一の美味しい珈琲店と云われるお店へ行ってみました
それは 定期的にまつ毛パーマに通うトアロード沿いにありました
気になるお店でしたが それほど有名な珈琲店とは知らずこれまで通り過ぎていました
いかにも専門店を主張する店構えで
中に入ると 気さくな感じのするお店の方が迎えてくれました
奥のカウンターに行こうとすると
『あいにく 喫茶はやらなくなりまして・・・』 と残念そうな声で云いました
芳しいコーヒー豆の香りに引き込まれ
豆を購入してみようと思いました
酸味が苦手なので 相談してみると 幾つか勧めてくださいました
最終的に深入り焙煎のアイスコーヒー(100g470円)を選びました
お店の方は ホット用兼用の豆を使っているので アイスホットどちらでもいけるといいました
豆は挽いたら2週間以内が一番美味しく頂けると書いてありました
家に持ち帰って 飲むのがとても楽しみです