こんばんは
🌙*.。
チョコレートと言えば
皆さんどんなイメージがありますか
マイナスイメージがあるかと思います

確かに食べ過ぎると
マイナス面もあります
しかし元々はチョコレートも
薬として飲まれていた時代が
ありました

(その頃は今みたいに甘くはありません
)
チョコレートの原料のカカオは
紀元前2000年程前から栽培されており
今の様な食べれる
チョコレートになったのは
わずか170年程前だそうです
お茶やワインに
多く含まれていると言われる
ポリフェノール

チョコレートにも
カカオポリフェノール
というものが含まれています!
生活習慣病やがんなど
様々な病気の原因と言われている
活性酸素の働きを抑制する
抗酸化物質として注目されています
ストレスに対しても
抑制したり回復させる効果があることが
ラットを使った実験で
わかっているそうです

科学に関しては私も得意ではない為
詳しく難しい言葉で
書けないのですが
要は何でも適度にとること!ですね
笑
バレンタインの後もぜひ
チョコレートを楽しみましょー

ちひろ

