こんばんは!
今日は、初めて料理投稿をします
とは言っても別にすごく得意とか、料理が趣味とかではないのですが…(笑)
なんなら箱入り娘だった私、料理なんて卵焼きとか簡単なものしかできませんでした
でも結婚して実家を出て、旦那と過ごすとなったとたん
本能的に料理をするようになりました(笑)
本能的に料理をするようになりました(笑)自分がやらないと誰もやってくれないのでね…実家のありがたみをひしひしと感じました
てな感じで、今日のごはんはシチューとオクラとチーズの肉巻きフライ

チャプチェも作ったのですが、気分ではなかったので冷蔵庫いきです

というのも、今日旦那がいつもの通り帰ってきてご飯食べて
明日お弁当を持っていくと思ったからおかずとか作ったのに
なんと
夜勤だったんです
なんと
夜勤だったんですもっと早く言えよ
ご飯も多く炊いちまったじゃねーか
って感じで1人で食べましたとさ
って感じで1人で食べましたとさ写真のセンスがなくて申し訳ないですが…

こちら、本日作った中で最も傑作なフライです
過去一、上手にできました
私は料理のレパートリーが少なく思いつかないのでいつも、クックパッド様に頼りっぱなしで今日も頼ったのですが
たまたまこのフライを見つけてつくってみました

ポイントは卵→パン粉→卵→パン粉と二度漬けするとよりサクサクになると書いてあったのでやってみたのですが、本当にびっくりするくらいサクサクです
(笑)

(笑)お店の揚げたてのフライのような出来上がりになるので、騙されたと思って是非試してほしい


今度は違うフライでも試してみよう



ではではっ!ばいばい!
