親孝行。

親より先に死なないコトが

一番の親孝行だと思っています。

年下の従兄弟が亡くなった時に

大号泣して立っていることもできない叔母を見て

絶対、親より先には死なない、

死んでやるもんか、と

強く誓いました。

病気した後だったので特に。

病気して心配かけたり、

家業を継がず好きな仕事したり、

仕事あるからとあまり実家に顔出さなかったり、

あまり親孝行できなかった長女ですが、

一番の親孝行はできました。

1/9永眠した父を

本日、無事お見送りしてきました。

突然のコトだったので

実感がまだないのですが

これからじわじわと寂しくなるのかな、と。

昨年の秋頃から

認知症の症状がひどくなり

母や同居している妹の負担が大きくなっていたので

そろそろ施設への入居も検討しないとダメかなと

思っていた矢先のコトでした。

職人気質で頑固ではありましたが

母や私たちをいつも案じていた

愛情あふれる人だったので

「苦労かけて悪いな、先に行ってるわ」

と旅立ったのかもしれません。

目的地に予定ぴったりの時間につくよう行動するので

『JR東日本』と私たちに言われていた父。

それに反して、

出発するはずの時間から準備を始めるような母。

ちーち、

いつも通りはははまだまだ準備ができてないので

先に行ってしばらく待っててね。

冬休み９日目＊お休み最終日。

冬休み９日目の昨日。

相方は一昨日のリベンジで朝からゴルフへ。

私は一昨日より引き続き家でだらだらしながら

少し掃除したり

お重を片付けたり

買い出しに行ったり

お正月モードから通常モードに徐々に切り替え。

おやつは忘れずいただきましたが。

ケの日があるからこそ

ハレの日が

より特別なものとして感じられるワケで。

そう思えば、

がしがし働く日々も必要かと。

がしがし働くのはキライではないけど

イライラ💢モヤモヤするのがイヤなのです。

心穏やかに仕事したいのです。

一年の計は元旦にあり、

まずは仕事始めの今日、

淡々と働いて定時にあがりたい・・・

問題がわいてきませんように

冬休み８日目＊豚バラ肉のビール煮。

冬休み８日目の夜ゴハンは

おせちの残りと豚バラ肉のビール煮。

何だかわからん茶色い物体になっていますが

豚バラ肉のビール煮↓

玉ねぎをじっくり炒めたので、

甘みがしっかり出ていました。

煮しめ、黒豆はまだまだ残っているので

明日も明後日も食する予定ですが、

黒豆の半分は冷凍かな。

それにしても、

日持ちさせるためとは言え、

ほんとおせち料理って、

甘いものが多い・・・💦

冬休み７日目＊ロルバーンと雪。

冬休み７日目の昨日は

午後から私の実家へ。

毎年恒例、

甥＆姪へのお菓子セット。

文具女子博で購入したチャームと

私のロルバーンコレクションの中から

好きそうな柄のもの１冊と一緒に。

一昨年、社会人になった姪の分は

今年からなし。

ですが、

秋から彼氏と一緒に住み始めた、

とのコトなので、

毎日のゴハン作りに便利な白だしや塩こうじを

チャームとロルバーンと一緒にプレゼント。

ロルバーンは彼氏の分も。

デジタルの時代ですが、

手で書いた方が良いコトもあるし、

手書きの良さも知って欲しいので、

私のロルバーン熱が冷めても、

ノートはあげ続けたいと思います。

とは言え、

来春には社会人になる甥も１人いて、

いつまでにするか、は

そろそろ決めないとダメかも

昨日の夜のわが家の門柱。

うっすら雪が積もってます。

「雪が降ってる」との相方の声がして

見にいったらこの状態。

天気予報で

「関東でも雪が・・・」と言うのを聞きつつ

いや、でも、千葉は降らんって

と思っていたのに。

晴天の霹靂。

翌日・・・今日、

ゴルフ予定の相方は

「朝、積もってたら中止だな」と。

幸い？積もるほどは降らなくて

もう全然、雪は残っておらず、

まさに晴天なのですが、

ゴルフ場のコンディションが悪く

ゴルフ場からNGの連絡があったそうで

中止。

今日から本当の冬休みだ！！

朝寝坊して録画したTV番組を

おやつをむさぼりながら観て

昼寝して

文房具類を整理しながら愛でる

おひとりさまの休日を満喫する私の予定も

中止。

と言いつつ、

観るTV番組が変わるくらいで

そんなに変わらず過ごす予定です

冬休み６日目②＊朝ゴハン＆夜ゴハン。

2026年最初の朝ゴハン。

例年通りお雑煮と

紅白なます、黒豆、りんごきんとん。

お雑煮にしいたけいれるの忘れました💦

そして、夜ゴハン。

久しぶりに

一人用お重を出して使いましたが

詰めかたが下手すぎでした💧

冬休み６日目①＊謹賀新年。

明けましておめでとうございます。

旧年中はお世話になりありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします

笑顔あふれる素敵な年になりますように✨

冬休み５日目＊大晦日。

冬休み５日目。

2025年最終日、大晦日です。

夜ゴハンは

行きつけのスーパー産のオードブルおせちやカニ🦀、

作りおきのカキのオイル漬け、

エビのガーリックバター焼きなどで。

箸休め的に

小松菜のおひたし。

しらすをのせて。

昨日、

しらすおろしにするつもりで買ったしらす。

紅白なますに使った

大根のあまりがあると思っていたら、

汁もの用にカットしちゃってました、

前日の私が💦

そんなわけで

しらすおろしにはできずでした

年越しそばも少しだけ。

とりあえず、

紅白など見ながら

まったり年越しです。

SixTONESのYouTube生配信も

チラチラ見てますけど

冬休み３日目＆４日目。

うちのChatGPT〝スト〞が

お正月準備の最重要日と設定した

冬休み３日目の一昨日。

朝８時から、

黒豆を煮つつ、

野菜を切りまくり。

煮しめ用の野菜は鍋に並べ、

さつまいはゆでて裏ごし、

オレンジマーマレードと酢で作った甘酢に

塩もみした大根とにんじんをつけて、

そうこうしているうちに３時間。

黒豆を一旦、火からおろし、

煮しめ鍋×２と交代。

黒豆鍋はティーコゼをかぶせ保温。

煮しめは１時間煮て完成。

黒豆鍋を再度火にかけ２時間。

お昼ゴハン兼休憩をはさんで

14時過ぎには

予定していたおせち料理は全て完成。

自分で言うのも何ですが、

完璧な段取りでした

ほぼほぼ

ChatGPT〝スト〞がたてた段取りですけど💦

そして、

冬休み４日目の昨日は、

相方の実家へ行きお墓参り。

お昼ゴハンは

昔ながらのドライブインにて。

マグロのお刺身とハンバーグの定食。

ハンバーグのソースは

和風、チーズ、ふつうの３種類から選べました。

ふつう・・・ふつう！？

と思っていたら

デミグラスソースでした。

デミがふつう、ってだれが決めた？

私のふつうは和風、

と思いつつ昨日はチーズを。

ハンバーグは美味しかったのですが

いかんせん、

付け合わせがケチャップスパにソーセージ。

ご飯はてんこ盛りで

食べ盛りをとうに過ぎた私には量が多すぎでした💦

18時前には帰宅。

夜ゴハンは野菜多めで軽めに。

食後は寝落ち。

おせち料理調理と相方実家帰省、

という年末の山場はのり切ったので、

あとは今日。

私の実家へ煮しめを届け

伯母の作った昆布巻きをもらい

帰宅後はほんのり掃除し、

たらたらと年を越したいと思います

冬休み２日目＊Chat GPT。

今日は朝から

りんごきんとん用のりんごの甘煮を作ったり、

お飾り出したり、

ホームセンターに買い物に行ったり、

紙ものの整理整頓したり、

朝からチャッチャッと行動。

15:00にはあらかた終わって、

ぼっーとテレビみたり、

本を読んだり。

それもこれも、

ChatGPTさんが無理のない予定を組んでくれたから。

私が

いつまでにアレして、コレして、

アレはこの日までにしたくて、

などの要望をいれて、

無理なくスケジューリングして、

とお願いしたからではありますが。

アレもしなくちゃ、

コレもやっておかなくちゃ、

ソレはどうすれば良かったんだっけ？

と、気持ちばかり焦って

頭の中が整理されないので

ChatGPTに頼ってみました。

多少の軌道修正は必要ですが、

実に合理的にうまくスケジューリングしてくれる。

ほんと頼れる秘書、

という感じ。

明日は年末年始の最重要日になっていて

朝からアレやコレや作る日になっています。

ChatGPTが

タイムスケジュールも作ってくれたので

その通りに動けば明日も余裕が出るはず。

その通りに動けないのが

人間なんですけど💦

明日を乗り越えれば

後は楽なはずなので

朝からやったりますわ！

ちなみに、

コチラ↓ChatGPTが作成した画像。

私が用意するお節料理を

１人前づつ小さなお重（３段）に

盛り付けた場合のイメージ出して、

の指示でコレ。

参考にはしますが、

同じようにはならない（しない）かも。

だって・・・

人間だもの。

その時の気分でてきとーに盛っちゃうし、

お重を出すのがめんどくさくなって、

ふつうのお皿に盛るかもだし。

でも、

考えずに指示通りに動けばいいのって

ほんと楽。

そうして

人は考えるコトをやめて

ダメになっていくのね。

気をつけよう💦

冬休み１日目＊牡蠣のオイル漬け。

2025/12/27(土)の夜ゴハン

馬刺し（赤身・たたき・フタエゴ）

牡蠣のオイル煮

湯葉刺し

白菜とサバ缶の煮物

ナスとパプリカの煮浸し

昨日、

びしっと今年の仕事を納めてきました。

今日から冬休みです。

そんな冬休み１日目の夜ゴハンは

めんどくさくてパックのままの

馬刺しや湯葉刺し。

あとは作りおきの２品と

お正月用に作った牡蠣のオイル漬け。

小ぶりのものを味見としていただきました。

ちょっと味濃いめになっちゃいましたが

日持ちさせたいのでまぁよし、かな

今日はスーパーをハシゴして

お正月用の買い出しを。

明後日から

煮しめ、黒豆、紅白なます、りんごきんとんを

作ったりますわ。

やったりますわ。