通常45g入りところ、その倍近い85g入りの
お徳用梅こんぶ茶をモニターさせてもらいました
玉露園さんのお徳用梅こんぶ茶スタンド袋（顆粒）です
540円（税込）
玉露園「お徳用梅こんぶ茶」は顆粒タイプです。
羅臼酸昆布使用でフリーズドライした梅が入っているほか、
コーラルカルシウムも入っています
熱湯に溶かせばすぐに美味しい梅昆布茶のでき上がりです
今、こんぶ茶が「ドライマウス」に有効と話題になっているそうです。
加齢とともに口の中が渇いて
味覚障害や口臭の原因に悩んでいる人が
なんと全国に約800万人いるとか。
こんぶ茶に豊富に含まれるグルタミン酸などの「うまみ」成分が
味覚を刺激して唾液を分泌させてくれるそうなので
お年寄りにもオススメできる飲み物です
今回お試ししたお徳用梅昆布茶は
85ｇの大容量タイプなので
お料理にも使うことができます。
刻んだ野菜に混ぜ合わせるだけで浅漬けができたり、
ごはんにかけて熱湯を注げば梅昆布茶漬けができます
わたしは白菜と人参とハムを使って
さっぱり梅こんぶ茶スープを作ってみました
昆布の旨みが野菜のおいしさをますます引き立ててくれ、
そしてほどよい酸味が食欲を増進させてくれます
子どもたちもぱくぱく食べてくれました
梅好きな人や
昆布のうまみを料理に活かしたい方は
ぜひぜひチェックしてみてください
