今日の晩御飯冷蔵庫の中、使いきり料理第二弾ですキノコとじゃがいも、いろいろ野菜入りのトマトクリーム煮込みです豆乳と味噌のおかげですごくこっくり、クリーミーでした奥にあるのはこれも半端に残っていた、長ネギの海苔入りナムルメニューに統一性がないですが、とにかく残り物は一掃できました…今思えば、豆乳チゲ風にすれば良かったかとちょっと思いますがこれで心置きなく出掛けられます一泊二日の東京、Vanillaさんセミナー、楽しみすぎです