木の子ちゃんのマネっこで、
（木の子家は菜の花パスタ
でした
）
それがとっても美味しそうなので、我が家も、今夜は菜の花を使ってお料理
ただ・・・・・
９割以上の割合で、とにかく和食が多い我が家
なので、菜の花の酢味噌和えに決定
余談ですが、私の仕事は１１：００～なので、比較的朝はゆっくり
主人は朝のポムポムの散歩を終えて、７時ちょっと前には出勤するので、
その後は、私の出勤までかなり時間が余ります
朝ごはんの片付け・着替えやお化粧、掃除や洗濯をしてもまだまだ時間があるので
その日の夕飯の下ごしらえをしちゃいます
帰宅後はちょっとでもゆっくりしたいから
湯がくところまで、朝にやります
サッと湯でただけで、鮮やかな色に
メインはホタテのみりん醤油漬けをバターでソテー
朝にここまでやっておくと、夜にはしっかり味がしみ込んで
焼くだけなのにとっても美味しい
ご飯が進みます
（こういうメインっぽいのは、主人の帰宅５分前頃に火を通します）
ここまでを朝に済ませておくと、本当に楽チン
「楽」ばっかり考えてしまっていますが・・・・・
帰ってきてから、からし酢味噌を作って朝
用意していた菜の花と和えて、
できあがり
お味噌汁やサラダ、付け合せや急に食べたくなった
煮物等は帰宅後にササッとします
今夜はナスのお味噌汁
ホタテは、まだ主人が帰ってきていないのでまだ待機中
ハァ～
本当は、木の子ちゃんみたいなオシャレ絶品お料理作りたいのにな
和食派の我が家はいっつも、「茶色系」
。
