TSUJIO YUKARI -2ページ目



昨日のオイルフォンデュ載しとかな…
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グリンデルワルドの街を少し散策して、バスでローザンヌへ!!

スイス最高です!!

街がキレイでオシャレ!可愛い!!
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中立国家というせいか、平和感が漂っていてすごく安心する。

ベルンの旧市街は小さく、可愛い雑貨屋さんやブティックが沢山ありほんと散策が楽しい!!
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”仕掛け時計”
めちゃめちゃ可愛いこの仕掛け時計は400年以上ここで鳴り続けているそう!

12時になると色んな仕掛けが動き出す!本当に愛くるしい時計!!

この日のランチもスイス料理。
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そして世界遺産にもなっている街ラヴォー地区の葡萄畑へ。
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見渡す限りぶどう!

目の前は湖。
とっても幻想的でした。
そして湖の向こう側はエヴィアンの街だって!巨大なエヴィアンの会社がありました!

こんな巨大な葡萄畑。
でもスイスで葡萄を作ってるのはここだけなんだって!
だからスイスワインはほとんどが国内で消費されて外には出ないそうよ・・・トホホ・・・

それからオリンピックミュージアムにも行ってみた!!
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そう!スイスはいつもオリンピック会議が開かれるところなんですね~!!
それだけ争いごとがないってことでしょうね!

これ、棒高跳びじゃないよ、高飛び。
高飛びの正解記録。
どうなってこう飛べるのか・・・。

わかりません!!!
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ぐるっと散策して・・・
ついにスイスの旅は終了。

最高のナイスなガイドでした。真弓さん、本当にありがとうございました。

そして今夜からいよいよパン研究の旅!フランスへ!!!
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ついに念願のスイスへやって来ました!!

途中のインターラーケンでガイドさんと合流。

京都出身でスイスに移住してなんと!40年!!
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めちゃめちゃ京都弁の素敵な方でしたw

イタリアの石の景色から一転、360度グリーンだよ!!
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これはまた最高な気分になりました!

インターラーケンから乗り継いでグリンデルワルドへ!
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電車からの景色はホントハイジ!!

そしてグリンデルワルドで乗り換え8分!
その間にホテルの人にスーツケースだけ渡して(6個!!)登山列車へ乗り換えていざユングフラウヨッホへ!!!
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こんな勾配なところによく鉄道を作ろうと思ったね・・・
途中の急なところはチェーンをかましてる音がギーギーって!
この登山列車を100年以上前に作ったんですよ!
ありえない・・。

30分くらいで頂上へ。
酸素が途中から薄くなって来てだんだん眠くなってくる・・・。
頂上で起こされ外に出ると・・・・
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氷河の世界!!!
約3500mの高さまで上がって来ました!!
この日は最高の快晴で最高の景色!!

世界遺産にもなっている世界最長の氷河!
そう!これ氷河なんですって!!!

テンションが上がり過ぎてちょっと走って山を登ってみると・・
降りて来た頃には心臓が止まりそうなくらい苦しい・・・
息が出来ない・・・
呼吸が整うまで5分くらい寝っころがってました・・・

もっと頂上で遊んでいたかったけど、気温はマイナス4度。
寒過ぎて無理でしたw


そしてホテル到着!

”Hotel Eiger Grindelwald”
おもてなしの素晴らしいホテルでした!
部屋からの景色は最高!

そしてそして…
念願のファビアンとの再会!
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なんと4年ぶりだって!!
泣きそう!!
3時間掛けて電車で来てくれた・・;;

4年ぶりのファビアンも最高に優しい可愛い女性でした。

ホテルで少し話してちょっと散歩に行こうってことで、ホテルを出る前にファビアンが今日はサプライズがあるって・・・
ホテルを出たらアレックスまで来てくれた!!!
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また泣きそうや><

二人も誘って家族みんなでディナーへ!
今夜はスイス料理”オイルフォンデュ”

もう最高のディナーでしたw

そしてファビアンは最終電車でさよなら・・・
またいつ会えるか分からないけど絶対会えるよね;;
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ってところにこんどはウルスや!!
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一人足らないけどほぼ揃った!!w

留学していたときの友達。
なぜか周りにはスイス人ばっかりだった。
一番性格があってナイスな人たちばかりだった!

ファビアンとさよならしてから車で来たウルスとアレックスとホテルの前にあったグリンデルワルド唯一のバーへ♪

またこれか!
なぜかこのきっついB52をすすめてくる!
もうあかん!
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最高なアフターディナーを過ごしてみんなとさよなら・・・

本当にありがとう。

ヴェネチアの朝食を15分でほおばり・・・
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ホテルからの景色は最高でした!

目の前に見える”サンタマリア・デッラ・サルーテ教会”
もう一泊したかった・・・
水上タクシーでホテルを後に・・・

またまたユーロスターで今度はミラノへ!!

ここでも素敵な出会いが!!

次の日が早朝出発ということもあってミラノ駅から歩いて1分のところに宿泊。
チェックインしていざ出発!!
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写真がいきなりランチになってるけど・・
まいっか!

老舗のミラノ料理を食す!
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”ミラノ風カツレツ”
薄~くのばした子牛。かなり味が合って美味しい!!

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”オッソブーコ”
子牛の骨付きすね肉。コラーゲンがたっぷり!

ココのパン、美味しかったな~~。
ここから取り寄せてるんだって!

そしてイタリアの巨大スーパー”EATALY”へ!
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まー新鮮で最先端の食材がいっぱい!!

何時間あってもたらないけど1時間しかないので・・・
必要なものだけゲットして次はここ!
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”ドゥオーモ”
1386年から500年もの歳月を掛けて建てられたゴシック建築!
この上のとげとげ!尖塔には135体の聖人の彫刻があった!

駅の出口を上がると目の前にそびえ立つこの建物は圧巻でした。

そしてミラノへ来た理由。
やっぱり本物を見てみたかった!

”サンタマリア・デッレ・グラッツィエ教会”
”最後の晩餐”
”レオナルド・ダ・ヴィンチ”
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予約して15分間だけ見る事を許される。
厳重警備の中の壁画は
想像以上に大きくって感動的なものでした。
ほんとに何とも言えない時間、空間でした。
もちろん写真はNGでした。

来てよかった・・。
ほんとうにそう思えるくらい感動的でした。

余韻に浸りながらこの日のディナーへ!

楽しみにしていた変わった創作イタリアン!!
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”Al Pont de Ferr”
最近☆を獲得したばかりの若手シェフが作るイタリアン!斬新でオシャレでした!
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そしてキッチンを覗くと、日本人らしき男性がいた!

ホールスタッフに聞いてみた!
したらテーブルまで来てくれた!

群馬出身の彼、日本料理の名店、なだ万で6年修行を積んで麺を極めたいという思いでミラノへ来そう!
彼の目標はミラノで日本料理がしたいって!
勢いのある頑張ってる人に出会ってまたパワーをもらいました!

あたしもやるでー!!って思えた!

最高のディナーをありがとうございました!

そしていよいよ明日はスイスへ!!!楽しみすぎて眠れない!!と思いきや即寝!!w

またまたユーロスターに乗ってヴェネチアへ!!!
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着いた瞬間にテンションが上がった!!
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なんてきれいなの~~~~!!!

ホテルまで水上タクシーだ移動!
これさえもアトラクションの世界やわ!

この日のホテルは”モナコ&グランド カナル(Monaco & Grand Canal)”
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ヴェネチアには大きなホテルはなくってっていうか新しいものは作られないんだって!
それがまた景観を崩さずにいられれるところなんだろーな。

チェックインしていざ出動!!

サンマルコ広場!
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ナポレオンが世界一美しい広場!と絶賛した広場だけあって、宮殿や大聖堂、時計塔に囲まれたこの広場は何とも言えない空気感。
テンションが上がりました!

この中の鐘楼に登って来ました!
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赤煉瓦がきれ~~~い!!
エレベーターで上がれるよ!

そしてヴェネチアでのランチ。
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最高に美味しい幻の生ハム”クラテッロ”を頂きました!

そして夜・・・

いよいよゴンドラです!!
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静寂した空気の中のゴンドラはすごくロマンチック!
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夜景がまたいい!
絶対夜がオススメって!ゴンドリエールも言ってたよ!!

そしてディナーはヴェニス料理!!
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ここの料理好きかも!!

一番はまったのはこれ!!
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”バッカラ・マンテカート”
干した塩タラに生クリームかミルク、オリーブオイルなどを混ぜてペースト状にしたもの!
この付け合わせは白いポレンタ!白トウモロコシで作られてるって!癖がなくっておいしい!!

この日も目一杯歩き回って明日はミラノへ!!

買えなかったヴェネチアングラス・・・。の風船。
朝4時に目が覚めてしまった・・・
仕事の日は起きたくても起きれないのに・・・
寝るのがもったいないって!何度も目が覚める。

だから昼間は賑わう共和国広場に散歩に行って、踊ってみたりした。
朝5時。

そして!

今日は午前中はお買い物!!
って決めていたのでフィレンツェのハイブランドアウトレットへ!!
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"THE MALL"

安い!
けど古い!

海中心の生活をしてると高級コートやハイヒールを履く機会がめっきりなくなって・・
結局ローファーと財布、ちょっとした正装の時に着られる服を購入。
行く前はカード切りまくってやろーって思ってたけど、行くとこれいつ着る?いつ履く?ってばかり考えて買えまテン!
いつかね!またその生活になったときにまた来たいな。

しかし・・
アウトレットなのに縦構えが立派すぎる!
グッチはカフェがあって、ランチはそこで軽食を取る事に。
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全部普通に美味しかった!
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プラダの定員が可愛かったー

ここへは往復バスで10ユーロで行けるよ!

帰りに世界最古の薬局へ。
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なんと800年前!
修道院だったところが教会になって薬局になったそう!
なんだか女子にはたまらない空間だったよ!

全部薬草で作られてる化粧品や香水。

アタシは・・・
やっぱり日焼け止めを買いました・・。

それから夕方のポンテベッキオを見ながら夕食へ!
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この日は楽しみにしていた”IL LATINI(ラティー二)”
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Tボーンステーキ!!
が目的だったけど!

生ハムが美味しい!!!
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ここにたくさん吊るしてあるよ!
スタッフの軽快な動きも心地よくって、楽しいディナーだった!

明日は朝が早い・・

そう!ヴェニスへ移動!!