昨日は
タコスのトルティーヤづくりを担当！
お料理教室を主催するまどちゃんと恵子さん。
まどちゃんからお土産にいただいたマフィン♡
またみんなでレッスン行けたらいいな！
写真よりも絶対実物の方がステキだから、
禅タロットのメンバーで
ユメツナギマーケットにも出展してくれる
恵子さんのマヤ食堂に行ってきました〜
ずっとラテン系のご飯というものは
香辛料たっぷりで辛い〜と思っていたので
唐辛子系の辛さが苦手な私は
お声かけてもらっても、行かずにいたんです。
ところがある日、そのことを話すと
恵子さんが
辛くないんですよ〜！
味付けはほとんど塩胡椒だけなんです！
って言うじゃありませんか！
えーーー！
そんなシンプルな味付けなのに
あの素敵な見栄えのお料理が出来ちゃうの？！
と驚いた私。
すぐに「いくいくいくーーー！」と即答。
で、前回「私の想いを分かち合う会」に参加してくれたメンバー全員で
恵子さんの「マヤ食堂 タコス編」に行ってきました〜
一度ご飯を共にしたメンバーは
なぜでしょう？気を許せる仲になってません？
そんなわけで、楽しい楽しいレッスンとなりました！
タコライスをタコスと勘違いしていた私…
タコライスは沖縄の料理なんだって！
ということで、お初に頂くタコス。
お初にして本場の作り方で本格的なお味のものをいただきました！
びっくりするほどカンタン、そして美味しい〜タコス！
幸せだったなぁ♡
大好きなシーザーサラダも、本場の作り方を教わりました。
ハイビスカスジュースもチョコラテも
ぜーんぶ現地からお取り寄せしているこだわりよう♫
日本にいて、これだけ本格的でかつお口に合うラテン料理をいただけるなんて思ってもみませんでしたーーー！
恵子さんのおうちはオシャレでまるで
カフェにいるかのようだったし、
自分たちで作ったご飯が美味しいって
また本当に嬉しいものです。
あっというまの時間でした！
ご一緒してくれたまどちゃん、はなちゃん、あきちゃんありがとう(*´˘`*)♡︎
タコスのトルティーヤづくりを担当！
楽しかった〜♡
いっぱい作りました！朝ご飯食べずに行ったので、6枚じゃ足りなーいと思ってたのに、4枚でお腹いっぱい…
お仕事の話が弾んでたね〜
まどちゃんからお土産にいただいたマフィン♡
りんごの甘さがなんとも美味しかった♡
まどちゃん、ごちそうさま〜
恵子さん、いっぱいいっぱいありがとーーー
◆ラテンへの愛がいっぱい溢れる恵子さんが
心を込めて手作りしているアクセサリーが
11/28のユメツナギマーケットで買えます♡
写真よりも絶対実物の方がステキだから、
ぜひぜひみにきてください〜♡
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