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tempo rubato

♪その名の通り、自由なテンポで更新します♪

10月の会える日は…

1日目→次の日私が3:30起きなので、yuさんの仕事終わるの待ってたら寝られない!
と思い、ご飯別々に食べて合流。笑


2日目→私3:30起きで仕事へ。
多分今回もダメなんだろうな、と思ったのでテキトウな服を着て出勤。笑

しかし、仕事終わったら日本橋に来て!とLINEが入る。。。


えーー頑張るなら先に言ってよぉ
スニーカーで来ちゃったじゃないかよぉ

と、若干不機嫌。笑

yuさんは「手を抜きすぎると彼女が期待しなくなり、スニーカーで出掛けるようになる」ということを学んだと反省しておりました。笑



予約してくれたのは…



先付けの河豚の煮こごりからはじまり…

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八寸
秋は掻敷が鮮やかで可愛らしい


お椀は…長い魚苦手と伝えてくれたらしく、牡蠣に代わっていました
(きゃーーこっちも食べられない…)


お造り
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料理長考案の納豆醤油?タレ?が淡白なカワハギやイカによく合いました

赤貝や肝は食べられず、yuさんの胃袋へ…

本当好き嫌い多くてすみません…



揚げ物代わり?で茄子の煮浸し



台の物
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大間の鮪!!!初めて食べました
はぁーーー幸せ!

そして稲穂の掻敷かわいい




蓋物
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ええと…なんだったっけな…?笑


御食事は鼈雑炊

鼈食べるのも初めてだ!笑


最後は…


甘味として…

江戸っ子ぷりん!!!

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料理長がこだわり抜いて作ったプリンだそうで
とっても濃厚で、お米の分量も絶妙
手前のブランデーをかけると大人のお味に変化します




久しぶりにゆっくり美味しいご飯を頂けて幸せでした

yuさんありがとうーーー!!!

7月ぶりのデートなので、3ヶ月ぶん。と言われましたが。。。笑



3日目はyuさんがお休み取ってくれたものの、私の休日申請が間に合わなかったので、yuさんはお昼の飛行機で帰って行きました~


んーーーー会議の予定早めに教えてって言ってるんだけどなぁ