エッセンス ですよね~。
料理はしますが、お菓子作りはしない
私ですが、例外がプリン。
なぜか母に作り方を教わってました。
同僚が春節はレストランが休みだから
順番に夕食を作ろう とか言い出して
日本からビーフシチューのルーを
持ち込んでいた事を思い出し
シチューとご飯とサラダと……
デザートにプリン とか思っちゃった。
プリンの器は近くのデパートに売ってた。
無かったのが、バニラエッセンス!
春節じゃなければ問屋街に行けば
あるようなのですが、今探すとまあ無い。
イオンさん、武漢広場のデパ地下スーパー
循礼門のウォールマート、徐東のメトロ
近所のカルフール。全てで売って無い。
が、頑張って見つけました。

シチュー用のローリエもゲットです。
ローリエは武漢広場にも売ってましたね。
準備は完了。当番は明日。
ウマく出来たら報告します。