から揚げ祭

梅雨に入ったYO☆

から揚げ祭ヽ(´ー｀)ノ

もも肉６００グラムちょい揚げたんだけど

私と子たちで

いや

ほぼ子達が完食・・・

大きくなったなぁ

この後

盛り付けて写真撮ろうとしたのに

時すでに遅し・・・

から揚げのレシピ

ここ最近まで超適当に作ってた

だから全然おいしくなくて

というか

そもそもから揚げそんなに好きじゃないし

そんな理由で

レシピ見ない適当作成コースだった。

で、最近

なんとなくこの本を買ったの。

LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 (ほぼ日ブックス #)/東京糸井重里事務所

￥1,728

Amazon.co.jp

で、この本の中のから揚げ見て

あ、作りたい！って思って

初めてレシピちゃんと見て

から揚げ作ったら

家で作ってもうまいんだね

感動しちゃった。

自分のせいとは思ってないという(笑)

本買ってから

もう３回くらい作ったかな？

https://www.1101.com/life_iijima/

巻き寿司やオムライス、牛丼もおいしく作りたいなぁ。

あ！

この豚汁って、深夜食堂の豚汁じゃなかったかな？

https://www.1101.com/life_iijima/pdf/10_tonjiru.pdf

作る作らないは別として

LIFE揃えたいな。

いや、作れよ

もう、がんばらない。

とある日の晩御飯

・ナスの揚げびたし

・牛筋と大根とこんにゃくの煮物

・ブロッコリーと塩昆布のナムル

・茹でトウモロコシ

・もちもちおから

・茹でそら豆

居酒屋かっ

写真も投げやりだな、ヲイ。

以後がんばります。

突然ですが

料理、調理大好きです。

で

何が好きなんだろうって

理由、考えてみました。

ちゃんとしようとすれば

手間かかって面倒。

まぁ、妥協できない性格・・・

がんばればそれだけ帰ってくるけれど

しかし

なんでそんな修行みたいなこと好んでするんだ？と。

ただのどドMだからか？と思った

最初は

喜ぶ顔が見れるから

ってなことも思ったけど

はい

きれいごとです。

あ、私の中ではね。

それは、それで嬉しいのは確かなんだけど

実は薄っぺらい優越感なんじゃないかと

でも

それだけじゃ続けれないよねー

そんなに人間浅くないかなと。

じゃぁ

その先は何なんだろう？

考える・・・

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

その

調理するという作業は

無意識の中の意識。

なんだよ！

あれこれ手順はあるけど

その中でだけでいいんだよ。

この思考まみれな世の中。

瞑想が注目されてるけど

私にとって

調理が瞑想なのかもしれない。

そしてその先には

心地よい脱力感と

体中に幸福をもたらしてくれるのです

うまいもの最高

上手いもの食べた時も

上手い以外何もないもんね

そして

σ(ﾟ∀ﾟ ｵﾚ!! 天才って思うもんねー

あ、これは手相観るのも

同じ感覚！

だるいなぁーなんて思いながら

見だしたら

止まんない

なんかね

最近の人々は

私も入っていいかなボソッ

小器用なひとが多いんだと思う。

で、うまくのせられて利用されちゃうんだよ。

周りにもだけど

偽りの自分にも。

そして肝心な自分自身を見失う。

だから

もっと、不器用に生きようと気づいた。

もっと、自分が楽しい事だけしようって

もう嫌なこと、したくない事は

しなくていいと思った。

まぁ

すぐすぐには無理だけど

がんばらないをがんばるーっ

娘の誕生日

ちょっと前

娘の誕生日でした

娘の誕生日＝おかんになった年月

で、ございます。

早１１年。

選んでくれてありがとう

飲んだくれおかんですが

これからもよろピコ

で

３歳から変わらんであろう

娘の誕生日ご飯。

納豆巻きは作った

ケーキは普通のホールケーキ！

娘は

作って！

って、言ってたけど

甘いものにあんまり愛情注げないから

困難なんだお

で

誕生日プレゼント

ダイソーのトルソー

初音ミクのゲーム

シュシュ

プロフィール帳

プロフ帳

私も書く予定

どんどん大人に近づく娘。

なんか切ないけど

嬉しい毎日です

ふと

なーんか

てんやわんやな人生だな、σ(ﾟ∀ﾟ ｵﾚ!!

って、思ってたけど

だからこそ

色んな事色んな事言えるなぁと

ていうか

負けない

って、わが子に思う自分

いとおかし

死ぬまで退屈しなけりゃ

それでいい