ティカール バイ カカオマス
(TIKAL by Cacao en Masse)
淀屋橋駅から徒歩2〜3分の登録有形文化財の芝川ビルの1階にあります
このビル、めちゃくちゃ心惹かれると思ったら、古代中南米マヤ・インカの装飾が施されたレトロ建築なのですね
中学生の時、マチュピチュ行くぞ!と思ったのにいまだに行けてない…多分行かないまま人生終わりますね
しかもこちらの店名はグアテマラの世界遺産「ティカル遺跡」(マヤ文明最大級の都市遺跡)由来??
英国人オーナー・パティシエのブロードハースト氏のチョコレートとショートブレッドのお店
焼き菓子、バラでも買えます
たまたま行ったのが金曜日でスコーンの日?
スコーンも購入してみました
自分用にボンボンショコラもテキトーに購入
ビジュアル重視で選びました(笑)
ショートブレッド
スコーン
アルミホイルに包んでオーブントースターで温めてから食べました
こちらは友達のオススメ「サン・ドマング」はハイチの仏領だった頃の呼び名ですね
☆ARIBA (亀) エクアドル産39%
亀は人気らしい…ARIBAって何だろ?
☆Chambord (王冠) シャンボールチェリー
リキュール漬けチェリー入り
どれもおいしい
また他のボンボンも買いに行きます
淀屋橋や北浜周辺はカッコいい建物多いですね
なんかいろいろオシャレでした
【昨日の赤福さんの朔日餅】
立春大吉餅
二月の節分は二十四節気の大晦日
豆まきにちなんで二種の豆大福でした
白は大粒の黒大豆とつぶ餡を餅生地で包み、きなこの方はこし餡と大豆を包んでます
まだ寒い日が続きますが、今回の包装紙は色合いもモチーフも冬から春のイメージ
毎月伊勢千代紙の素敵なデザインですが、特に印象に残りました