ずっとお友達がおいしいと言ってたので行かねば…と思いつつ9月になってしまいました（笑）
北野天満宮前にある老舗『とようけ屋山本』のご出身だそうです
普段、お豆腐はとようけさんのものを食べているので楽しみ♪
お昼くらいにお店に到着！
木綿、絹ごし、ソフトは200円
今回はお友達オススメの寄せとうふ一択です
寄せとうふ 250円
おあげ 200円
9/27に購入したので消費期限は3日ですね
寄せとうふはお水を一切使ってないとか
何もつけずにまずは一口
やはり濃いですね
そしてとろける
あとは塩だけでいただきました
お揚げはおろし生姜とネギ乗せでお醤油を
パリっとしたお揚げの歯応えがしっかり
長い間お揚げは苦手だったのですが、この食べ方でようやく好きになりました
叡電の一乗寺駅からだとひたすら東へ
そのまま白川通りを渡ってさらに東へ行くと詩仙堂がありますよ
＊画像はお借りしました
3時過ぎにお店に行ったら寄せとうふは売り切れだったのでお早い目に